Jackie O’s Chomolungma

米オハイオ州のJackie O's Brewery

ここのビールを飲むのは初めて。

最初に国内で入手が容易なChomolungma（チョモランマ）

そう、ヒマラヤ山系の主峰エベレスト山のチベット読みの名前だ。

 

飲んでみた

ずっしり太い

チョモランマは「世界の母神」という意味なのだそうだが、飲むと「なるほど」と感じる。

何種類ホップが使われているのか。重層的な苦み

一番ズッシリさせているのは原料に沢山加えられている蜂蜜だ

結果、”焼き立てのマフィン”の味わいを感ずるビールだ。

これはかなり美味い。

オハイオのブリュアリで出来たてを飲んでみたいものだ。