近江八幡のTwo Rabbits Brewing - 二兎醸造
仕事帰りに名駅のいつもの酒屋へ立ち寄ると、置いてあったので調達してきた。
Rabbit Punch IPA
空手着で突きをするウサギのパッケージデザイン
柑橘、パッションフルーツが前面にヘージーIPAだ。
白濁したボディーは意外と太くて、飲み応えある。
後から知ったのだが蹴り(キック)もあったそうで、次はそちらをのんでみよう。
ここの醸造所は「二兎追うものは二兎を得ず」が社名の由来だそうだが
愛知県岡崎市の丸石醸造が醸す日本酒”二兎”は「二兎追うものしか二兎を得ず」がコンセプトだ。
どちらも正しいね。