とうもろこし味がすき

またまた尾道に出かけた時に、寄りました！

タコス屋さん「ハルディン」

今日のおすすめがいつも気になります！

鶏肉のモーレソースかけ

これがモーレソース！

いろんなスパイスや野菜が入っていて、じっくり煮込んである初めての味だけど、病みつきになりそうな味！

 

これも豆をつぶしたペーストが絶妙の美味しさ！

 

私って、とうもころし味が好きなのだ～と「ハルディン」に来るたびに思っていました。

で、ついについに、常備のコーンミール＆小麦粉で、トルティーヤもどきを作ってみました。

一番上の写真、です。

改良の余地はありありですが、まぁ、とうもころし味を感じるので、よし、とします。てへ。

読みました！ 吉本隆明『ひとり』

１５歳のムスメのために図書館で借りた

１５歳の寺子屋   吉本隆明『ひとり』

を図書館に返す前に、パラリと読んだら、おもしろかったので、じっくり読みました。

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