クラッカーに、
カマンベールチーズに、
いちじくジャム！
大好きな組み合わせ。
先日、テレビを観てたら、
東京の下町でサンドイッチ屋さんを営む女性を紹介してました。
そのお店のサンドイッチ、見るからに美味しそう！
挟んである野菜がとんでもない量！
色とりどりで、いろんな種類の野菜たちがプレートに山盛り！！
「えっ！これ、いいわ」
と、途中からあわてて録画しました。
二人の男児を育てて、今ではお孫さんもいらっしゃる。
パートで働き始めて、その中で、自分のやりたいことに出会い、
サンドイッチ屋さん開業にたどり着いたとか。
サンドイッチ屋さんでは、とにかく野菜をしっかり食べて欲しくてと、
野菜の産地までこだわり、野菜農園から直接届けてもらっているそうです。
番組中に息子たちが奥さんと子供たちを連れてそのサンドイッチ屋さんに集まっている場面ががあり、
それはまさに幸せを絵に描いたようなシーンでした。
