なんの業界でも「品質管理」は大事なことと思います、特に食品業界は厳しいですね、私はアイスの中でもアイスモナカが好物でよく食べます。これは食べたいだけ割って食べれることと皮のパリパリがたまりません。
田舎に住んでいると対面で包んでくれるお店はないし、もっぱら冷凍庫の中のものを買いますが、どこのお店でも皮がパリパリはなかなか行き当たりません、ところがセブンイレブンだけは皮がパリッなのです。セブンの品質管理が厳しいのは有名ですね、賞味期限が間近な食品は値引き販売はさせてもらえなくって時間が来たら即廃棄、買取システムですから経営者はそれだけ損をしますがこうしたシステムを維持するからこそ好成績を維持していて利用者が安心して買い物ができる店が出来ています。
朝から予報通り雨模様です、昨日2倍働いた分骨休めです。
作家の津本陽さんが亡くなりました、私は隠れた津本ファンで、彼の綿密な歴史考察がお気に入りです。ジョン万次郎の生涯を描いた「椿とハナミズキ」は実に痛快で一気に読みました。
昨年秋の草刈りをした笹薮ですが今朝見るとササユリが・・・自然って正直ですね、しかも花が３輪ついています自然の芽生えでも１０年以上過ぎた株でしょう。
今日は気温が上がない分・大車輪で４h山に入りました、先が見えてきました・・・６月１日の解禁までには終わっておかないと・・・
お・ま・け・・
少年T君下校後一番に報告に来てくれました。祝「そろばん１級合格」我が家では前人未踏の快挙です。
いよいよ6月1日来週金曜日は待ちに待ったアユの解禁日です。昨年10年ぶりぐらいにやってみていい感触だったので今年は解禁日から行ってみようと思います。道具は？ほとんど補充はいりませんが消耗品を少しだけ・・・逓病の帰りに買ってきています。
PMは道具を全部並べて点検・そして妄想だけが頭を駆け巡ります。
草刈りはやめてはいませんこうなれば意地で毎日タンク一杯だけと決めて山に上がっています。
昨日の草刈り作業終了時からアクセルの調子がイマイチです。グリップを離してもすぐに反応しないし、なんでもない時にひどく回転数が上がったり、どうでもアクセルのどこかが悪いというのは素人でもわかります。ゆっくり細部を見ていると・・意外に早く発見、エンジンとアクセルのワイヤーがつながっているところが外れています、ボルトを締め付けなければいけませんがこれが狭い部品の間でラジオペンチでつかんでも回すことが出来ません。お手上げでさっそくJAか？？？そこで冷静に観察・・・プロならどうするのか？コロンブスの卵です、部品を覆っているところをはずす、一発で解決。
サツマイモの安売り苗が全部つきました。
まだまだツキは逃げていません。amのこと例によって草刈りを少しだけ・家に帰ってあれっ？カメラがありません。以前から使っている少し古い、裏ぶたの電池カバーもなくなっている代物ですがまだまだ使えます、ちょこっと便利なのでいつも腰につけていますが無くなれば癪です、すぐに裏山へ・・・何かに引っかかったときに紐がかかったと想像し心当たりの場所へ・・・ズバリ正解ですぐに回収できました。まだまだツキは逃げていません。
今日もさわやかな晴天・みぃんな出かけて「ひとりうちごはん」ソラマメが元気にできています、皮ごと焼いて塩をパラリ・・・焼酎が進みます。
稲もいい色が出てきました。
軒下にツバメが来ました
さて3か月ぶりの病院です、すべて異常なしのお墨付き。実はこの春からアルコール摂取量は減っています、春休みに少年T君が京都に行った際にお土産に竹コップをくれました、それまでは備前焼のお気に入りのグラスで2杯と決めていました、このグラスが1杯250ccですから毎晩500ccの焼酎をストレートで飲んでいましたが、竹コップは200ccつまり知らず知らずに一晩100cc減っています。
4000ccが8日で片付いていたものが10日になっていますから少しは影響が出たのかも？
お昼は久しぶりのとみやのステーキランチ980円で満足です。外食はとてもおいしいし楽しみなのですが、食べた後ののどの渇きは半端ではありません、塩分が多すぎるのです。コンビニ弁当もまたしかりです。家庭で気が付かないうちにずいぶん減塩に慣れてきているのですね。
広島拘置所の外壁説明
中にはオウムの死刑囚も入っています。6人ぐらい死刑囚が収容されているのかな？監察局時代は8階ですから上から見下ろすと一定時間に屋上で運動する姿も見えていました。
雨上がりの蒸し暑い朝です、今日も裏山を少し・・・・でも綺麗になったら気分がいいのです、そう思えばいてもたってもおられない高揚感が出てきます。AMでタンク2杯ですからまぁまぁの仕事量です。昼ご飯を食べたら元気もりもり今度は芋畑の土手に・・・1hで終了・そしてまた裏山へ今日は予定量の120％の仕事を久しぶり充実感があります。
明日は逓病＆歯医者さて結果は？？？
am6時きっかり少年T君がやってきて布団に潜り込みました。なんでも早くに目が覚めて眠れないから一番早起きの爺さんのところに来てくれたようです。スマホでゲームです。みんなが起きた様子が感じられたら御帰宅・・・スマホの契約容量ぎりぎりまで使ってくれるので無駄はありません。
ゆずの花も満開
トノサマガエルも今や絶滅危惧種
日経新聞の「交遊抄」は毎日目を通す記事です、各界の第一人者が今までかかわった人を紹介するもので・子供の頃からの付き合いの人・大きくなった時の出会いの人など・・その人なりの人生の区切りになった付き合いを載せています。興味を持って読める記事です。
天気予報通り朝から雨です、amはご近所さんの葬儀・場所はお寺・佐伯町でも家庭の葬儀はほとんど見なくなりました。ほとんどは廿日市の葬祭会館になりましたが、たまに地元のお寺でやります。町村合併で火葬場が廿日市の一か所に集約されてから葬儀の形態も変わりました。変わってすぐには火葬場に接待係が何名か行っていました、今は葬儀屋さんが全部やってくれますので町内会の人は帳場担当位で済むようになりました。
今回のご近所さんですが、晩酌後田んぼに水を見に出かけての事故のようです。静穏な天気・水も平水なのに出かけるなんて・・・
結構なまとまり雨です日中は肌寒いぐらい・・・いい骨休めです。
ベニバナドウダンです、20年以上前に鳥取県勤務の際智頭町で買いました。
amは例により草刈り2h、ついにチップソーの登場です少々太い笹でも刈り取ってくれますがなにせ刈幅が小さい分時間がかかります。これじゃぁ目的地まで行ったら最初に戻り同じ作業が延々続きます。
昼食後は少しお疲れモードでｔｖを見ていたらついうとうと1ｈほど寝込んでいました。
起きだして少し早いけれどらっきょの試掘・・・いい玉がついています、タッパー一杯分を処理しらっきょ酢へ個人的には浅漬けのらっきょの匂いが一杯のが好みです。明日は酒の肴になります。
夕方はお通夜・明日は葬式・・・雨の予報なのでいい骨休みになります。
これは6月2日開催のグランドゴルフの組み合わせ作製会議。なんだか知らないうちに実行委員長の役をつけられています。
今年はタケノコが不作という記事を書きましたが、島根県のある地方では「タケノコが豊作は大水に注意」と言い伝えがあると聞きます。タケノコが豊作と水害はどう結びつくのかわかりませんが夏の水害に備えたと言います。
朝早くにご近所さんからtel、何事かと起きてみたら・・・知り合いの人が亡くなったとの知らせ。昨夜から姿が見えなくなり明るくなったら近くの小川に落ちていたとのこと、私より10歳年上の人でした、仕事を辞めてからの付き合いですがもっぱら私はこの人の運転手ずいぶんあちこち引っ張りまわされました、ある時希望のところへ連れていけ・・・との命令・・・断ったら「それじゃぁええ息子に連れて行ってもらう」なんとも人騒がせのいい人でした・・・
amは裏山に上がり一仕事、やっぱり紐刈りはもう草が固くなり無理のようで、すぐに紐が切れてなくなります。
草刈り後です、ずいぶんきれいです。まだまだ半分済んでいません。
昨夜は短い時間でものすごい雨・・・1hで40ｍｍ近くが降りました。
なんだか異常気象のような気がします、自然に目をやると・タケノコが極端に不作・カエルが卵を産まない・・天変地異の予感がします。
サギソウの植え替えをしました。上は今年花が咲く球根・下は新しい小さな球根
大峰山も空気がきれいでくっきり・・・高性能のカメラが大活躍。
