最近新聞の投書で米作りについて書いたものがありました。個人で米を作っている人は当然赤字で「年金生活者でゆとりのある人の道楽」だと言うのです。ゆとりのある人は別としてもまさに我が家が当てはまります、農機具の減価償却などは別の次元で考えて・毎年の肥料・消毒・刈り取り・・・を計算すると持ち出しになっているのです。自分が作ったコメを自分で食べると言っても消費量はごくわずかです。島根の同級生が友達にタダで米をあげようとしても「いらんっで断れるんよ」と嘆いていました。
自分で作ったコメを自分が食べるのは、この世の最高の贅沢です。
寒い朝ですストーブの出番です朝の一くべでずいぶん助かります。
夕方はお寺の総代会・・・墓地が新しくできたので完成検査です。
さて・昨夜のマツタケご飯は結果から言えば大成功。米は焚く2Ｈ前に洗い水分は十分吸わせておく・松茸は手で割いて醤油みりん水で薄めた中に1Ｈつけておく・土鍋で強火10分・弱火で10分・蒸らし15分です・少しだけ底の方におこげも出来ていました。
少年Ｔ君夕ご飯に三杯・朝ご飯の時も食べたようです。もっとも彼はそろばんの時、先生が何度もおやつ代わりにマツタケご飯のおにぎりを食べさせてくれるので、十分食べてはいます。先生の旦那さんがマツタケ採りの名人です。
今年最後の草刈りです、先日の刈り残しが幅15ｍ高さ20ｍの急斜面が残っています・・慎重に・慎重に・・・
ところが大失敗、私はメモ代わりにいつもコンデジを腰にぶら下げています。昼食に下りてみたら「ないっコンデジが・・・」長い草にストラップが絡まって外れてしまっています。昼食もそこそこに刈った草を広げながら捜索・・・見つかりません・もはやこれまで・・・ところがあきらめたそのすぐあと・・・・刈り草の上に鎮座しているのを発見。まだ昨年来のツキは逃げていません。
コンデジは何台か持っています、このカメラはせがれ1号の払い下げです。電池カバーもなくなっている時代ものですが軽く、割と性能がいいので普段はこれを使っているのです。
先日の柿の皮はストーブの上で完全乾燥・漬物の甘味付けに入れて漬けます。
今日は土曜日の発表会の代替え休暇、またまた全員出かけてしまいました。爺さんは軽トラ遊び・・・
今朝のこと、少年Ｔ君が息を切らせてやってきました。誰かさんから初物の松茸、今年は口に入らないものと思っていただけにびっくりですが・・・早速指示が出ました・夕方帰るまでにマツタケご飯を作っておくこと・・・土鍋で挑戦します。
これはシイタケ、食べごろです。
オシドリ飛来の時期になりました、小瀬川ダム・弥栄湖にやってきたという情報が入りました。オシドリは北日本で繁殖し冬になると南にわたってきます、今日も全員が外出・一人草刈りもしゃくなので見に行きました、小瀬川ダムのほとりに行ってみるとはるか彼方に水が動いていますが、なにせ私のカメラではどうしようもありません。（余談ですが・・オシドリは必ずつがいで行動しており、仲のいい夫婦と言う意味で、鴛鴦（えんおう）の契りとも言い、結婚式では「おしの吸い物」と言ってオシドリにちなんだ吸い物を出す地方もあります、しかし現実は毎年相手を変えるそうです）
弥栄湖はボートもたくさん浮かんでおり姿は確認できません。すぐ帰ろうかと思いましたがアユ釣りの鑑札・玖北漁協の範囲は何処かと見に行って確認して帰りました。南桑と河山の境です、赤瀬の瀬と言う急流がありますがそこが境でした。まだ少しは釣り人がコロガシをしています、かなり錆が来たアユが産卵でもしているのでしょう・・・
たびたび来る道の駅ピュアラインにしきで巻きずし360円也をゲット。帰りの車で少しづつ食べて帰れば昼食完了です。
美和では昔の発動機を展示していました
ここが境界線です
飯山（いいのやま）はこの10年ですっかり廃村になり耕作放棄地が一杯です。でもこの正面の谷を少し入ったところに別荘も出来ています。
今日は少年Ｔ君の発表会、だんだん学年が上がると内容も濃くなってきます。両方のジ・バ・プラスで7人を動員しての参観です。自ずと参観者が増えます。いつまで喜んでくれるのやら・・・
発表会に先立って、写真は絶対外に出さないでと注意がありました。個人画像はダメだそうです。
日本シリーズが始まりましたね、入場券はプレミアムで手に入らないのかと思いましたが第１戦などは勝敗に関係ないからでしょうか、意外とすんなりかどうかわかりませんが４枚各方面から手に入ったようでみんな出かけて行きました。
私は途中経過は別に結果を聞けばいい程度しか興味ありません。
一日中・日差しもなく寒い一日でした。雨も当初予報より早くからポツポツ午前中から外作業も出来ません。
周防大島町は先日の事故でまだ大橋が通れません。この大橋は昭和51年開通しています。私も若いころは出張や友達の家に遊びに行くのに大畠から連絡船を使っていました。調べてみると橋が開通した時の人口は34000人そして現在はちょうど半分の17000人です。どこもそうですが橋が出来たため、あるいは高速道が開通したため、人口が増えた例はありません。何かあったらすぐに帰られるから・・・・で若い者は出てしまいます。
周防大島町は以前は全部島内で水も供給していました、島の中にダムもありますが経費が高くつくから本土からの送水にしてしまったようです。来週は魚釣りを考えていましたが駄目ですね・行先変更です。
北九州では調整池に落ちた猪を救出するそうです、それでなくてもイノシシ被害で悩んでいるというのに処分は出来ないのでしょうか？一部の市民グループが救ってほしいと市に要望したのだそうですがこのような話と、害獣の処分は理屈が合いません。
明日は少年Ｔ君の発表会です、本人からの招待状が来ました・・これは何をさておいても行かなければ・・・
シリアに拘束されていたジャーナリストが解放されたという記事ですが、自己責任で行ったのに国家がなぜ救出しなくればならないのでしょうか？このようなことに心労を注ぐなんて馬鹿げていませんか、おそらくこの人はこの間の体験記を書くことで困らない収入を得るのでは？
ＮＴＴドコモのパケット通信の容量がすぐ一杯になって困ります。契約の容量を10Ｇにしました、これで当面大丈夫のようです。ついでにと思ってＬＩＮＥの使い方を聞こうとしたら「自社商品ではないので案内できません」機器を売っておいてこれも実に不合理な話です。
今日は佐伯奧組の研修会・講話はえらいお坊さん。後にミニコンサート・・・
満月のお月様がきれいです、明日は放射冷却で霜が降りてるかも？？？
人間は各種機能がすべて正常に動くことで成り立っています。食べられなくなれば・動か無くなれば・しゃべれなくなれば・聞こえなくなれば・噛め無くなれば・自然界ではどれがダメになってもおのずと自分が滅亡します。
歩くことは自分の意思で継続できます、今日は友和公衛協開催のウォーク・・いろいろな団体が足を大切にする施策を行っています、誘われて参加です。約6ｋｍ爺さんにとってちょうどいい距離でした。
ｐｍは昨日阿品の仙人のお宅に採りに行った西條柿の皮むき、おおよそ250個今年も作りました、干し柿…正月に最高です。
島暮らしはのんびり・気楽・・いいイメージがありますが、いったん何か起きると悲哀と言う言葉が浮かんできます。今回周防大島町が大型タンカーが橋げたにぶつかって、水道などがダメージを受けました。さらに安全確認のため終日通行止め、大橋が完成して50年にもなるのでしょうか？初めてのことです、断水はこの春に次いでまた起きました。多くの人が島に住んでいるという実感が起きたのではないでしょうか？
台風などでの交通機関の乱れはごく近い宮島でも運航休止で多くの人が迷惑します。こんな時は離島を悔やむでしょう・・・特に宮島のお店で働く人は本土からの通勤で、おかぁさん方は子供の世話などできなくなってしまいます。
新聞の回収日です、一時1kg4円だったのが今日は13円・3倍以上の値上がりです。古紙回収はもうかるのでしょうね、この業者さん廿日市市の木材港の裏通りはほとんどこの会社の看板になっています。
昨日までの2日間の肉体労働・・・今日は筋肉痛で骨休めです。もう一日頑張れば予定のところは完了です。
鷹の爪がいい色になってきました、保存用はカリカリになるまで乾燥しますが、生のものを使ってラー油を作れば一年分はわけなく作れます。
