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久々にJR長町駅近く、「旬菜麺房 ふじや」（仙台市太白区長町5-3-23）に行きました。
ここは終日禁煙なので安心です。
澤之泉 380円
キリン一番搾り 中ジョッキ 490円
お通し付きで、この日はきゅうりの酢の物でした。
この日の定食は14種類あり、小鉢8種類から好きな物を2種類選べます。
豚角煮大根卵定食 900円
とろけるような豚角煮は大きめのサイズが4切。大根は中までしっかり味がしみていました。
玉子もおいしい。
小鉢は、ひじき煮と、おかひじきからししょう油。ひじきは具だくさんで、おかひじきは辛子がきいていてお酒にも合いました。
とんかつ（ロース）定食 940円
とんかつは他にヒレがありました。
ロースとんかつはしっかり厚みがあり、中はとてもやわらかく、衣はサクサクでした。
小鉢は、いんげん生姜和えと冷奴にしました。いんげんはシャキッと歯ごたえがあっておいしかったです。
久しぶりに行ったふじやでしたが、夜も、リーズナブルな値段でちゃんとした食事ができるのが良いですね。
小鉢も丁寧に作ってあるのがわかりました。
昼は定食をやっていても、夜は居酒屋の単品メニューになるお店が多いので、ふじやのようなお店は貴重です。
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