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「EARLY BIRD(アーリーバード)」さん(仙台市青葉区国分町3-2-10)に5回目の訪問です。6月22日のランチセットは、ソーセージとコーンのペッパーライス&ガーリックチキン。お店のtwitterの予告を見て行って来ました。食べてみたくなるようなメニュー名です。混みそうな時間を外して遅めに行ったら先客4名。その後も後客が来て、短い滞在時間の間に、私も含めて10名になりました。人気店なんですね。
ソーセージとコーンのペッパーライス&ガーリックチキン 500円
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店主さんワンオペで、しかも混んでいたので14分ほどかかりました。しっかり味がしみた、ふっくらジューシーな鶏肉のソテーに、ソーセージとコーン、粗挽きコショウ入りのピラフ風ご飯。ご飯は麦が入ってヘルシーです。この組み合わせが気に入ったので、さっそく家でも作ってみます。選べるドリンクはホットコーヒーにしました。コクのあるタイプで量もたっぷりでした。
ランチがお高めの国分町で、アーリーバードさんは、ちゃんと手作りのお料理にドリンクも付いてワンコインとはすばらしい!店主さんのホスピタリティに感謝です。いつもおいしいお料理をありがとうございます。ごちそうさまでした。
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