仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「遠野物語」で、ネギトロ山かけ丼定食と、国産牛!すじ煮込み定食

2024-10-05 | 日本のレストラン(和中、分類が難しい店)



「遠野物語」さん(仙台市青葉区川平1-19-2)の日替わりランチを食べに行って来ました。肉も魚も麺類もあり、行くたびに違ったメニューに出会えるので、毎回楽しみなんです。先客は2組5名で食事待ちでしたが、10分もかからずに2品一緒に来ました。早い!やはり、北四番丁のビジネス街で、時間が限られた勤め人客にランチを提供していたから、作るのがとても早いんですね、さすがです。


ネギトロ山かけ丼定食1,300円
     
こちらはご飯少なめでお願いしました。たっぷり真っ白なとろろの下には、ネギトロがいっぱい隠れていました。玉ねぎスライスのシャキシャキ感もアクセントになっていいですね。卵の黄身をくずして、わさび醤油で食べるとおいしい!いつものハムエッグは、丼ぶりに卵を使っているから、重複しないようにクリームコロッケになっていました。こういう気遣い、いいですね。


国産牛!すじ煮込み定食1,000円
 
煮込みのスープは味噌ベースで濃厚な旨みです。箸で簡単にほぐせるほどやわらかく煮込まれた牛すじが絶品。大根や豆腐などに牛肉の旨みがしみ込んでいました。

女将さんによると、最近、天候が悪くて、親方は釣りに行けていないとのこと。来週あたり行けるかな?とおっしゃっていました。また、親方が釣って来た新鮮な魚を使ったお料理を食べてみたいです。いつもバラエティに富んだランチに、毎回満足です。ごちそうさまでした。また行きますね。




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