仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

3回目「カフェ壱弐参(カフェイチニサン)、壱弐参カフェ」でデザート盛り合わせ付き壱弐参おまかせランチ

2024-09-23 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



「カフェ壱弐参(壱弐参カフェ)」さん(柴田郡村田町大字小泉字西三斗内11-2)で絶品ランチを食べるためだけに、村田町まで行って来ました。今回で3回目です。お店のメンテナンスのため8月は休業していたので、9月に訪問するのを楽しみにしていました。
ランチは、デザート付きで1,500円。200円プラスでコーヒーor紅茶が付くので、今回も付けてもらいました。


自家製パン4種(右は切ったところ)
 
今回は、自家製パンの棚にパンが何種類かあったので、買っていくことにしました。パンやケーキがお目当てのお客が来て、次々に買っていくので、ランチを待つ間に選んで取り置きしてもらうのがおすすめです。


ちくわツナチーズとしらすピザ(2個で440円。内訳不明)
ピーカンくるみパイ230円、たっぷりごぼう220円
   
自家製パンは、しっかりした噛み応えがあり、ドイツやフランスで食べたタイプに近い印象があり、とってもおいしい!具材の量、トッピングのナッツの量も多く、食べ応えがありました。

ここからランチになります。
スープと自家製塩パン

にんじんの冷製ポタージュで、冷え冷えでにんじんの甘さが濃くておいしい~。自家製塩パン、おいしいから販売してくれたら嬉しいです。


日替わりワンプレート
     
厨房からジュージューと焼く音と、いい香りが漂ってきて期待が高まりました。ほどなくしてメインプレートが運ばれて来ましたよ。今回もすばらしい!
豚肉のソテー(220g)はこんがりと良い焼き色です。お肉の下にはナスとトマトのソースがあり、野菜の食感を残すように、ピューレ状ではなく、大きめにカットしたとのこと。ほんと、野菜のおいしさを感じますね。厚みがあってジューシーな豚肉と合う~。
山芋のココットは、ベーコンやしめじなどが入った、洋風茶碗蒸ようなお料理で、優しい味でした。
あさり、いか、えびのイカ墨ソテーは魚介の旨みが濃い!
他にはポテサラ、栗かぐやというさつまいも、新鮮サラダなど盛りだくさんでした。


デザートとアールグレイのミルクティー
   
デザートもすばらしいですよ。オレンジゼリーはフルーティでさっぱりした味。シャインマスカットの道明寺は、中にシャインマスカット1粒とあんこが入っています。シャインマスカットはあんこに負けないくらい甘かったです。くるみのアイスもおいしかったです。
コーヒーは今回も溢れるくらいいっぱい注いでくれました。上手く撮れなかったので、載せるの止めました。
紅茶は、アールグレイのミルクティで、香りが良かったです。

明るく温かな店主さんとの会話も弾み、料理人としてのキャリアの興味深いお話を聞くことができ、楽しいランチタイムを過ごせました。
店主さんの作るお料理はどれも絶品で、他所では食べれない個性的な品々に毎回感動しています。近所だったら毎週通いたいです。ごちそうさまでした。また行きますね!




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