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半年以上ぶりで、「ビストロミルポア」さん（塩竈市尾島町18-21）でランチです。こちらはフランス料理店ですが、今回のように和風のメニューの時もあります。また、お料理の提供が早いので、時間が限られた平日の昼休みも安心です。
ハンバーグステーキ和風ソース（コーヒー付き）1,000円
最初に、サラダとスープが来ました。野菜入りのカレー風味のコンソメスープは熱々で、サラダは自家製ドレッシングがけでよく冷やしてあって、どちらもおいしいです。ちょうど食べ終わる頃を見て、店主さんがメインとライスを持ってきてくださいました。ハンバーグは醤油とだしの旨みがきいた、とろみのあるソースがたっぷりかけてあります。ふっくらやわらかでとてもおいしい！菜花添えで、春の訪れを感じました。食後のコーヒーは、メインを食べ終わった頃に1杯ずつ淹れてくれます。
とてもおいしいので、もっと繁盛して良いのにと思いますが、店主さんによると、常連が多いので宣伝はしていないとのこと。それに加えて、駅近くですが人通りの少ない場所にあるので、目に付きにくい隠れ家的なお店になっているんですね。今回久々にミルポアさんのランチを食べて、おいしさを再確認できました。きっとまた機会を見つけて行くと思います。ごちそうさまでした。
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