仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

9回目「クイジーヌ スガワラ」、荒町商店街の欧風惣菜食堂で、青森産若鶏もも肉のインボルティーニとバナナのムース

2024-09-27 | 日本のレストラン(フランス料理)


 
「欧風惣菜食堂クィジーヌ スガワラ」さん(仙台市若林区荒町13)で絶品ランチを食べてきました。ここしばらくの間、タイミングが合わなかったようで、閉まっている時が多かったけど、今回、近くを通ったら開いてる~。久々に開いているのを知ったら、あのおいしいランチを食べたくなり、居ても立ってもいられなくなり、さっそく行って来ました。前回訪問は2023年7月なので、1年2か月以上ぶりです。昨年2回食べてとてもおいしかったサラダランチはメニューになかったので、お肉ランチ1,350円にして、デザート+コーヒーor紅茶350円を付けました。


ランチに付く、グリーンピースの冷製ポタージュとサラダ
 
ポタージュは淡いグリーンの色がきれい!グリーンピースの味がしっかり感じられました。サラダは山盛りで嬉しい♪


青森産若鶏もも肉のインボルティーニ(お肉のランチ)1,350円
   
スープとサラダを食べていたら、奥の厨房から、ジュージュー音と、お肉を焼くいい香りがしてきて、期待大が高まりました。運ばれてきたお料理を見て、美しさとボリュームにテンション上がった!ひき肉を鶏肉で巻いて焼いた手の込んだお料理で、魅力的過ぎます!しっとりやわらかくておいしい!一緒に盛りつけられた、れんこん、かぼちゃ、ブロッコリーなどの野菜もおいしい。
パンorライスから選べて、パンにしました。もちもちの丸いパンとバゲットでした。


バナナのムース+アイスコーヒー350円
 
いつも楽しみだったデザートも注文です。バナナの濃厚な味と、ふんわり食感のバランスがいい感じ。食後のデザートがおいしいと満足感が高くなります。

久々に食べたスガワラさんのランチは、高いクオリティは変わっていませんでした。また行きたいです。ごちそうさまでした。




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