西安刀削麺 シイアントウショウメン （刀削麺、中華料理）その２

西安刀削麺　しいあんとうしょうめん　
住所：宮城県柴田郡大河原町新東21-11
電話：0224-53-3586
営業時間：11:00-15:00、17:00-23:30
禁煙席なし。駐車場あり。

　
私は同じお店に何度も行くことはめったにありませんが、ここ西安刀削麺には、遠くても、給仕の女性が不愛想でも（無言で料理や水をドン！と置く、ありがとうございましたをほとんど言わないなど） 何度も行っています。
と言うのは、ここの麻辛刀削麺がすごく好きで、時々、無性に食べたくなるからです。
その１は4こちらです。
西安刀削麺は、刀削麺だけで22種類あり、これ以外の中華メニューもすごく種類が多いです。
やっぱり中国人経営のお店はメニューが多くていいですね。


Bセット　790円
　
今回は、醤油ラーメン（単品490円） + 野菜餃子（単品280円）　＋　ご飯のセットです。
醤油ラーメンは、豚薄切り肉、メンマ、ネギのせで、ベーシックな中華そば。
餃子は、名前のとおり、野菜多めです。


麻辛刀削麺（山椒入）小ご飯付き　750円

麻辛刀削麺を食べるためにここに行きます。
辛さは大・中・小から選べます。
相変わらず辛旨でおいしい！
山椒と唐辛子のきいたタレ、刀削麺、肉みそ、かいわれとネギをよく混ぜて食べるとすごくおいしいです。
ご飯付きなので、麺を食べ終わった後に余ったタレと一緒に食べるとタレも完食できます。



特製台湾刀削麺　780円

メニューには激辛の表示がありました。
具は、ひき肉、ニラ、もやし、ネギです。
こちらは麻辛とは違い、スープたっぷりで、山椒ではなく唐辛子の辛さが強いです。
こちらもおしかったです。


チャーハン　580円

中華屋のおいしいチャーハンを家で再現したいので、よくチャーハンを注文します。
具は、細切れハム、卵、ネギです。
チャーシューは入っていないのに、中華屋特有の香ばしい炒めた味がして、パラパラでおいしかったです。


給仕の女性（日本人ではないと思われる）は相変わらず不愛想ですが、料理がとてもおいしかったので、今回も満足しました。

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