仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

再訪「末広庵(末廣庵)」で、生姜焼き弁当、末広丼、おにぎり

2023-07-03 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



「末広庵(末廣庵)」さん(塩竈市尾島町11-12)で、気になるメニューがあったので再訪しました。前回は、最初に入店したもかかわらず、なぜか後客の注文を先にとり、提供も後客分が先になったので、今回は、あらかじめ食べるものを決めておいて、一番で入店してすぐに注文。今回は来店順の提供になりましたが、なんと25分待ち。調理担当は2人くらいいるようですが、出前に行った親方の帰りを待っていたのか、全然運ばれて来ません。その後、親方が出前から戻って来た途端に、親方が次々に料理運んで来ました。親方以外の店員さんは給仕しないの?


生姜焼き弁当 900円
  
しょうが焼き、甘くない玉子焼き、小そばの他、業〇スー〇ーで売っているのとそっくりな、れんこんとごぼうのきんぴらと漬物のセットです。生姜焼きは醤油と味噌を混ぜたような味付けで濃いめの味で、ご飯が進みました。


末広丼850円、おにぎり1個110円
   
お店の名前が付いていたので気になって注文です。今までの経験上、気になるメニューをいつか注文しようと先延ばしにしていたら、メニューから消えていたことが多々あったので、気になった時に早めに注文するようにしています。
末広丼を簡単に言うと、豚肉、しらたき、長ネギの卵とじ丼です。外食で食べるというより、家に合った材料で作ってみた的なお料理でした。でもいいんです、気になっていたのが食べれたので。
おにぎりは鮭、昆布、梅があり、鮭と昆布しました。鮭は鮭フレークでした。安いから仕方ないですね。
先客なしでも提供に時間がかかりましたが、気になっていた3品を食べれたから良かったです。




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