仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「はなやか亭」で、宮城県の郷土料理を食べ比べ。すっぽこ汁、すいとん&味噌おにぎりのセット

2025-02-02 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



 
産直野菜を販売しているお店を巡っていたら、美里町の花野果市場(遠田郡美里町練牛字6-12 )の方まで来たので、市場内にある「農家レストラン はなやか亭」さんに寄ることにしました。花野果市場はたまに行っていたけど、はなやか亭さんの方は約2年9か月ぶりです。こちらは、すいとんや味噌焼きおにぎりなど、ローカル色のあるお料理がとてもおいしいんです。
今回初めて「すっぽこ汁」がメニューに載っているのを見つけました。今まで食べたことのある、すいとんとは違うものですね。気になって注文です。あとはすいとんとおにぎりのセットにしました。


すっぽこ汁500円
  
宮城県北部の遠田郡(美里町、涌谷町)の郷土料理です。じゃがいも、にんじん、しいたけなどの野菜がいっぱい入った、とろみのある醤油味のつゆに、ひやむぎほどの太さの麺が入っています。濃いめの味で出汁がきいていて、とてもおいしい!


おにぎり定食570円
   
おにぎりセットには、700円(おにぎり2個+すいとん)と、570円(おにぎり1個+すいとん)の2種類があり、今回頼んだのは、おにぎり1個の方です。味噌おにぎりは梅干し入りで、私の好みのタイプです。すいとんは、大根、にんじん、ごぼう、しいたけなどの野菜と鶏肉が入った具だくさんスープに、モチモチのすいとんが入っています。すっぽこ汁とくらべてあっさりめの味ですが、旨みは濃いですよ。

すっぽこ汁と、すいとんはどちらも宮城県の郷土料理ですが、全然違ったタイプで、どちらもとてもおいしくて大満足でした。味噌焼きおにぎりもおいしかった~。このおにぎりは、産直コーナーでも買えますよ。
ガッツリ系の定食も、ケーキセットもあるから、おなかのすき具合に合わせて注文できるのもいいですよね。ごちそうさまでした。




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