「鬼そば鰻のてつお」さん（大崎市古川前田町2-10）に約1年ぶりで行きました。以前、看板には「鬼そば食堂てつお」て書いてあったけど、店名変えたのかな。券売機制や、店内のレイアウトは変わっていないようでしたが、料理を注文した人には、ミニカレーかカレールーがサービスで付けられるとのこと。
これは以前は無かったサービスですね。もちろんお願いしました。
肉そば680円＋だしまき玉子4切250円＋サービスのミニカレー
2023年2月に肉そばを食べた時のブログ記事を見たら、460円から680円に値上げし、豚バラ肉と油揚げだったのが、チャーシューに変わっていました。豚バラ肉の時は旨みが良かったとブログに書いていましたが、今回のチャーシュー、これはちょっとねぇ～。3枚のっていて、2枚は脂身のみ。あと1枚は赤身で薄っぺらくて2つに割れていました。値上げしてクオリティが下がっていて残念です。だし巻き卵は、出汁がきいていて、甘さもあるタイプでした。出汁の味のかわりに醤油味のほうが好みです。
かけそば（並）ミニばらちらし830円、おつまみ塩辛150円、サービスのミニカレー
ミニばらちらしは、まぐろ赤身、サーモン、玉子焼きのせです。刺身はちゃんと新鮮でした。塩辛は、以前は南蛮味噌仕立てでピリ辛でしたが、今回は辛くなかったです。辛みを足したい場合は、カウンターにある辛い味噌を混ぜるといいかも。
久々の鬼そば鰻のてつおさん。物価高なので値上げは仕方ないですが、それでもお安めかな。肉そばのチャーシューだけは改善してほしいけど。接客は丁寧で良かったですよ。ごちそうさまでした。
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