仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「あおいファームGuest House」、自家製ハムの洋食屋さんで、欲張りセット、チキン南蛮、四川麻婆豆腐

2022-11-05 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)


  
「あおいファームゲストハウス」さん(角田市岡字駅前北2-7)にランチを食べに行って来ました。来店前にお店に電話したら、とても丁寧な対応で第一印象good。駐車場はお店の前に4~5台程度だったかな。車を降りたら、店主さんがお店から出て来られて笑顔でご挨拶。店内入って左側にカウンター、テーブル席、厨房で、右手にグループ用の個室があり、個室を案内されました。ナチュラルで明るく、良い雰囲気です。
ランチメニューはハンバーグ、ロースカツ、カレー、唐揚げ、パスタ、スープ、サラダ、自家製ハム、ベーコン、焼豚など、お肉料中心で、お肉大好きな私はテンション上がりっぱなし!欲張りセット、チキン南蛮、麻婆豆腐にしました。
「チキン南蛮のタルタルは今から作るので、お時間かかりますがよろしいですか?」と聞かれ、今日は仕事が休みなのでOKしました。欲張りセット→麻婆豆腐→チキン南蛮の順に来て、先客なしでしたが全部揃うのに50分かかりました。普段なら50分なんて待てないけど、カウンター向こうの厨房で一生懸命作っているのが見えたし、後客が立て続けに3組来たので、店主さんが応援スタッフ要請のために電話をかけて一言「ヘルプです」と言っていたのを見たら、応援したくなっちゃいました。しばらくしてスタッフが来ましたよ。


欲張りセット定食(コーヒー付き)1,350円
    
ハンバーグは厚みがあってふっくらジューシー。ローストビーフと自家製ハムはしっとり。どれも肉の旨みがしっかり感じられました。サラダの野菜も新鮮でした。スープはかぼちゃのポタージュで、ぽってり濃厚でカボチャの甘みが強かったです。欲張りセットにはマシンで淹れたコーヒーが付きます。しっかり濃いめのタイプでした。


チキン南蛮定食 850円
  
カリッと揚がった鶏唐揚げに、作りたての自家製タルタルがたっぷり。こちらにはベーコン入りのコンソメスープが付きます。メイン料理によってスープも変えているんですね。


四川麻婆豆腐 880円

こちらは単品にしました。11月からの新メニューです。他所の中華屋のマーボ豆腐よりず~っとおいしい!外食で、満足できる麻婆豆腐に出会えることってあまりありませんでした。今回、中華屋ではなく洋食屋で出会えたなんて想定外で嬉しい!山椒がしっかりきいていて、ひき肉もたっぷりで旨辛でした。

食べ終わった頃、店主さんが私たちの席に来て、お料理どうでしたか?と聞きに来ました。麻婆豆腐が完成するまでのお話が聞けましたよ。
営業時間は月・火・木~日の11:30~15:00で水曜定休。夜は予約制とのこと。
店主さんの温かで丁寧な接客と、おいしいお肉料理で満足しました。1時間以上かけて来たかいがありました。また行きたいのでよろしくお願いします。




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