Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

ボウディンのクラムチャウダー

2012-02-22 09:36:11 | ウチご飯

お嬢から興味深い話を聞いた。会社の近くにあの体重計でお馴染み、
社食でお馴染みのタニタの食堂ができ、TVなどでもよく取り上げられている。
同じ部署の男性(30代、痩せ型)が整理券をゲットし行ってみたそうだ。
彼は痩せ願望ではなく、健康の為。
タニタの定食はボリューム少なめ、味薄目、けっして味付けは褒められた物ではなく、
で、その食堂のヴォリューム層は普通体型だという事。
一定の時期通い続けて、体重が減ったそうだ。

その同僚が言うには「もともと少ない量で、なおかつ美味しくもないので食欲が湧かない」
なるほど・・・それは痩せるわ 薄味で素材を生かしている訳でもなく、
お出汁の良さで素材を生かしているわけでもないらしい。
その手の物で揚げ物などを少ないメニューにすれば、それは痩せますよね。
あまり、脳内に美食センサーが働かない物を少なく食べれば良いということね
肥満の人は食べに来ないというのが面白い

話はコロッと変わり、最近、円安ですよねで、原油も高くなってますよね
数年前から原油は高いでしょ?でも円高だったでしょ?
昨年から、原子力発電はほぼ使えない、火力などに発電は頼らなければ
ならない、こんな時期、それでも円安はプラス
原油は発電だけではなく、あらゆる素材に使われるでしょ?
難しい・・・この原油の水準だとどの程度の円安水準が適正なの
国内で生産した物を輸出する場合は円安は望ましい。
しかしさ、天然ゴムなどの素材も値上がりしているのよね~。
これは政府が今までの「貿易立国」である、という呪縛から解き放たれ
日本は何で食べていくか?という事を真剣に考え、実行していかなくては
財政赤字が増えるだけではないの?
因みに日本のGDPに対する輸出割比率は11%強です。
どのくらいの対ドル、円水準が望ましいのだろうね~

2週間程度、円はドルに対して下がり続けているわけですが、
あまり影響も受けなかったRがサンフランシスコから戻ってきました
私たちが好きなボウディンのクラムチャウダーとサワーブレッドを
買ってきてくれました。

やはりこのサワーブレッドと一緒に食べるのが美味しいのですよね~。
サワーブレッドをアルミホイルでくるみ焼き、温めたチャウダーをその中へ!

今回は男3人、テンダーロイン地区(治安が良いと言われるサンフランシスコでも
危険地区のひとつと言われる地域)にほど近いホテルだったので、
行く前は多少心配しましたが、そこに実際、身を置くことで守るべき行動、
その実態などを感じられて、逆に良かったなーんて言っています。
カリフォルニアの2月は一番雨の多い時期。しかし今年は雨が少なく
晴天に恵まれ、日中は半袖でも熱く、日焼けして帰ってきました。
朝や陽が落ちてからは3枚着ても寒いので、持っていく洋服は悩みますよね。
ナパにも行ってオーパスワンも試飲してきたとか行きたいぞ!ナパ