個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

唐辛子の乾燥

2023年12月24日 17時54分40秒 | 料理

ヘタを切って干していた唐辛子の乾燥が中途半端・・・

ハサミで刻みました。

天気になるのを期待して干しなおし・・・

乾燥したらミルミキサーで粉にして保存です。

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