天竺の札幌清田本店に行ってきました。
北35条の本店（建物老朽化の為１０月１５日までの営業）の方が
自宅から近いのですが、一度も行ったことがありません。
友人2名が天竺の大ファンで「おいしいから行ってみて！」と
言われていたのですが、なんとなーく入りづらくて・・・
ビル自体がちょっとアレなもんで（笑）
清田本店は店舗も大きく、店舗前に駐車場もあり入りやすい雰囲気。
同行者注文のチキンカレー、辛さはホット（辛口）。
チキンと千切りピーマンと麩のシンプルな具材。
チキンがほろほろでおいしいとのこと。物足りなければ
追加トッピングしてもいいかも。
天竺ファン友人1人が「これしか食べない」と言い切る、シシカバブカレー。
辛さはＶ2（激辛口）。辛いです。
噛むと野菜がスパイスの為なのか、ぐっつぐつに煮立った状態で
運ばれて来る為なのか熱いです。
シシカバブは中がふんわりした食感でおいしいです。
野菜もたくさん入っていて食べ応えあり。
店舗は窓が大きく明るい造りで、テーブルの配置もゆったりしており
居心地がいいです。
食べ終わった後、おしゃべりしてくつろいでいる人もいました。
五穀米入りターメリックライス。
スープカレーのライスってお店によっては
硬めに炊き上げてザクザクした食感のところもありますが
天竺のライスは私にとって丁度良い硬さで食べやすかったです。
すっきりしたスープでおいしかったです。
後日、天竺のチキンカレーを愛する友人に
「チキンって具が麩とピーマンだけで寂くない？」と聞いたところ
「でも、おいしいチキンが食べられるからいいの！」とピシャリ。
天竺ファンは熱い・・・
北35条の南麻生店閉店後は清田本店と北広島店になってしまうので
友人2人はちょっと困り気味。2人とも自宅からかなり遠くなってしまうんです。
でも「お兄さん（店主ではない若い男性）が天竺Ｊｒ店を
オープンするから行こうよ！あ～でもおじさん（店主）の
カレーも食べたいんだよなぁ」
天竺ファンはやはり熱い・・・