島のお好み焼き 船田

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次の松山出張は令和５年12月6日(水）7日（木）です。
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午前中は島で出張整体をしました。それでランチは島のお好み焼きにしました。
下蒲刈町三之瀬にある船田です。



庶民的な店で値段もまだまだ安いのです。一度上げたのですが今ではほかの店と比べるととても安いです。
地域の人が多くて電話注文が良く入ります。



これが呉焼という焼き方。焼きそばのように焼いてあとから生地と重ねていきます。



玉子を焼いて、鉄板を広く使っていました。
次から次へと注文が入っていたのですが、いつの間にか店内のお客さんもいっぱいになりました。



先に味付けして野菜とそばを混ぜて焼くと、あとは生地のうえにのせて隣の玉子と合わせます。
今の時代のお好み焼きとは違いますが、昔ながらというのと島らしいというのと両方がそろっています。



釣りに来たお客さんにも持ち帰りが人気なのです。



メニューはこんな感じです。持ち帰っても店で食べてもあまり変化がないところもいいです。
それが海岸で魚を釣りながらだと、よりおいしいでしょうね。
昔ながらはどんな店もいいですね。昭和はみんなが夢を持てた良い時代だったのですね。
それがグルメにも。



丸谷港からみる川尻町の野呂山。綺麗ですね。
これは川尻からは見えない風景です。四国もそうですよ。渡っては見えない風景が島からは見えます。



こちらは、天神鼻にあるＨＡＭＡＹＡというホテル。というかコテージというか、
人気がありますね。お客さんが良く入っています。



大津泊庭園。こちらも秋らしい風景。犬の散歩の人が楽しんでいる公園です。
島から見る安芸灘大橋もいいですね。



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