お好み焼き みっちゃんに行きました（呉市広）

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次の松山出張は令和７年２月１３日(水）１４日（木）です。

整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。

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とびしま海道は、今は風が冷たくて寒いです。そこで、バイク通勤はしばらくやめています。

安芸灘大橋の通行料がかかるのですが、車で移動しています。

二つ目の橋、蒲刈大橋がメンテナンスのため片側交互通行です。

上は、そこから写した写真です。川尻の野呂山が見えます。

 

 

広のお好み焼きみっちゃん。久しぶりです。実は、交差点方向にバイクで走しってランチと

思っていたのですが、たまたま電話がかかってきたのでバイクを止めて電話に出ました。

それが、みっちゃんのすぐ近くだったのです。

　あっ、今は混んでなさそうと見えたので、みっちゃんにいくことにしました。

 

 

いいタイミングで電話をくれたものです。

店に入ると、あっ、木村さん。今日は店で食べる？こちらへどうぞと鉄板の前に座れました。

そのあともお客さんが来たのですが、皿で食べる席だけにな手ちました。

地元らしい人以外に、観光客のような人たちが二組。

 

 

呉に旅行に来たら呉冷麺とかモリスのラーメンとか、お好み焼きも食べたいでしょうね。

店内に松岡修造の写真があるのですが、それも呉に仕事に来た時にプライベートで

ふらっとこられたそうです。

 

ここの店の特徴は、そばにした味をつけること。それに麺がとてもおいしいのです。

だから焼きそばという注文もお勧めなのです。

 

 

メニューはこんな感じです。前に上がったときは、高くなったなぁと思ったのですが、

今のようにキャベツが高くなてt、他の店も高い設定のところが増えていると、ここは

やすく感じますね。おなか一杯に食べるのには野菜をダブルにするとか、そばをダブルにするとか

その追加はわずかですからね。

 

 

僕の隣の席には、へらがおいてあって、お客さんはまだ到着していませんでした。

僕もこのような予約注文を電話でしておく時もあります。

出来上がっていたのは、そばダブルでした。けっこう豪快な量ですね。

 

 

そして、僕のも出来上がりました。サイズ、けっこうちがいますかね。

久しぶりのお好み焼きは、焼いている間からソースの匂いが漂ってきて、食欲をそそります。

いいなぁ、この鉄板の前は。今は寒い季節だから鉄板の熱さも大丈夫です。

夏はきついですけどね。今はお好み焼きがいいですよね。

 

 

横から写してみると、こんな円盤のような形。

窯でゆでてから鉄板で焼いたそばがいきていますね。

いつも追加ソースはほとんど入れませんが、今回は後半に追加とマヨネーズもかけてみました。

一度いくと癖になるので、ソースが恋しくなりやすいですね。

広島で良かったねぇということのひとつ、お好み焼き。

 

 

なぜか、１月から２月に入ったときも臨時休業とか、完売とかそんな店に良く出会います。

ネットでまだ営業時間だと思って向かうと、臨時休業。

いろんな店のこの札を写真に残せばよかったと思うぐらいよくあったものです。

たまには外食を休んだ喇どうでしょうというサインですかね。

 

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一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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