久しぶりにキッチン城へ行きました。

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次の松山出張は令和５年6月7日(水）8日（木）です。
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コロナが２類から５類に変わって日常生活に戻りつつありますが、物価が上がって困りますね。
というのと、せっかく元の生活に戻っているのでとこれまであまり行っていなかった店、
前によく行った店に行っています。
呉の市場にある食堂、キッチン城へ行きました。



相変わらず品数は多いです。　メニューはこんな感じです。他で食べないものをということでカツハヤシを
注文しました。
僕より少し先に店に入った若い人３人は冷麺の大盛りを注文してそれを作っているところでした。



メニューは一つの画像におさめると見えにくいので右半分はこんな感じです。
今日の予算に合わせていろいろ考えられます。カツカレーが７００円は安いですよね。
と、ここまでは料理ができるのを待っていたのですが、入口をもう一度見ると城定食という張り紙がありました。
これは新しいです。
そこで、店の人に声をかけてまだ作っていないなら城定食にかえてもらえますかと変更しました。



こちらが新しいメニュー　城定食です。とんかつとハンバーグがセットになったものです。
もともと洋食をやっていた店主が山村食堂を引き継いでやっているのでしょう。
それで、カレーやハヤシ、とんかつがお得意だと思います。



こちらがトンカツ。どれと合わせるかで違いますが、今回は特性ソースです。
店の名前がついている定食なので、僕が初めてこの店に入ったらこれを選ぶかもしれません。

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そしてハンバーグ肉厚なハンバーグ。ボリュームたっぷりです。
豪快に食べたい人むきですね。今回の定食のあとは当分の間腹いっぱいでした。



そして添えの料理、似ているような料理でしたが、それぞれにあっさりしたものです。
野菜を多くとりながら肉料理。働く若い人にいいと思います。



日本人の健康のもとと言えば味噌汁。野菜があるのもうれしいのですが、みそ汁があることで
昼食は健康的なものを選んだ気がしてしまいます。
いつもの店のいつもの活気が戻ったのを見るのが楽しいというのが最近のランチです。

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５月３１日のヤフーニュースです。
ワクチン接種医師「時給18万円」の衝撃…財務省資料でわかった「コロナで病院が大儲け」のカラクリ

３年間のコロナの総括をなぜしないのでしょうか、次に起こったときに生かされるようにすればいいのにね。
他の国は３回でやめているワクチンを日本は今も打ち続けています。打つほどに感染して感染者世界一になりました。
ワクチン接種後の死亡は２０００人を超えました。
という結果がでたのにまだ健康は医者任せで良いのですか？自分の生活改善、食事と運動で免疫力を高めることが大事です。



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