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次の松山出張は令和６年5月１5日(水１６日（木）です。
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5月1日は午後から夜まで整体の仕事でした。午前中にとびしま海道は大崎下島の大長に豆腐を買いに行ってきました。
豊島によっちゃん豆腐というのがあって、こちらは広のスーパーでも売っています。
大長は、小山豆腐といってここでしか売っていないと思います。
これが、昔ながらのとてもシンプルな豆腐として食べると、あー、これが豆腐と感動するのです。
博多屋は、水曜日だったので思い出して替え玉無料の広店に行きました。
数か月前と店員さんが変わったんでしょうか、女性が数名でやっています。
前と少し味が違うかなぁという気もするのですが、自分の体調かもしれないしよくわかりません。
カウンター席に座って、長浜ラーメンを注文。シンプルにこれを食べて替え玉です。
いい感じです。細い麺にスープ。そういえば濃厚なラーメンもありそうですが、それは選んだことがないですね。
食べなれてくると普通のは少しあっさりに感じるのでしょうかね。
替え玉は追加、また追加で二玉いただきました。
発見！途中で少しこれをかけるとちょうど良い濃さにできますね。
後半まで入れない辛し高菜。徐々に味を追加、最初のシンプルな一杯を丁寧に味わうところからがいいのです。
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院 身体均整 木村
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次回の予定は、 ４月１１日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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