![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/e2/14602c59949208d4acb272890d348e18.jpg)
![広島ブログ](http://www.hiroshima-blog.com/area/banner003.gif)
身体均整・木村 柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
-------------------------------------------------
次の松山出張は令和5年9月6日(水)7日(木)です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
------------------------------------------------ー
蒲刈の海です。雨上がりの朝です。釣りの人もいますね。今だと日が高くなってもあまり暑くないと思います。
海に人がいるというのはいいですね。波止場でも船の上でも人がいるのはいいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/0a/84bc1233e185f3a8a803e9d3974e68fd.jpg)
そんな日のランチですが、久しぶりに関白に行きました。こちらの店は、観光で呉に来た人にも是非寄ってほしい店です。
カンターだけで調理しているのが全部見えます。昭和の時代を感じさせる老舗なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/6e/0d9a53b16972a17c386821c285830dca.jpg)
メニューはこんな感じです。実は、ここに行こうと思った前日から注文するものは決めていました。
今回は、うどん定食なのです。テールうどんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/2b/ac7a502e020ec8fcc490878b59db5d3b.jpg)
最初に定食のご飯と唐揚げが出てきます。この唐揚げも注文から上げたもので出来立ての熱々です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/92/adda3d7bd1a137e53f5408c098594c72.jpg)
そしてうどんが運ばれてきました。
春菊がが乗ったうどんは鉄鍋です。特性のたれをつけていただくのですが、この味がとてもいいのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/8d/4347b6d598834f36018bad9dd160abf3.jpg)
さて、どこからいただきましょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/bd/c5d5c59ee1f4b5870774b4cad52fea43.jpg)
写真を撮っていると熱々だったのが落ち着いてきました。野菜とうどんと両方を一緒に少しずついただきましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/0f/5c44cfb03185c1381d3d909b9ec98c63.jpg)
汁に入れるとこんな感じです。程よい酸味、これが癖になる味です。
この酸味は、半バラ定食で付けるたれの酸味と似ていますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/3e/52c88661e9fdcb8d976ce926e96b847c.jpg)
目のまえでは次のお客さんのバラ定食を作っていました。
丁寧な調理ですが出てくるのが早くてそれもいいところです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a4/f188009b144a82bc0d463343728e2271.jpg)
食べ終わったら残った出汁をいただきますが、これはうどんの鍋の汁と半々で合わせていただきます。
テール麺のおいしさと出汁の酸味との組み合わせ。ビールがあるとおいしいでしょうね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
![広島ブログ](http://www.hiroshima-blog.com/area/banner003.gif)
呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、.
柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
広島県呉市広中迫町6-21-101
整体のご予約は → TEL0823-73-6879