またまた一村（いっそん）

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次の松山出張は令和７年２月１３日(水）１４日（木）です。

整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。

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またまた一村でございます。

昼のランチに向かって、臨時休業に当たってしまったというのが影響して、間を置かずに二回も行きました。

 

 

今回は、関東風つけ麺にしました。

ここのファンの人が整体に来るのですが、汁なし担々麺にはまった時期もあれば、つけ麺に

はまったときもあるというので、僕もその影響でどちらも好きなのです。

もちろん普通のラーメンもおいしいのですが、ここだけという味がこれですかね。

 

 

定食という選び方をすると、ごはんと唐揚げが付きます。

店主が研究して、これはうまいぞというのを出しているのだと思います。

それが自慢のから揚げなのです。ほとんどの人が定食にしています。

 

 

つけ麺はカイワレと大きな海苔がのっています。もっちりした少し太めの麺です。

この麺が出汁に負けない味をしているので、そのバランスがいいです。

僕が二回目に中一日で行ったのですが、店の人は驚くこともなく普通に、どうぞこちらへと

案内してくれました。

　うちの息子も近くの牡蠣やさんでバイトしていた時は連続で行ったのだと思います。

 

 

玉子、いい湯で加減ですね。ちゃんと時間を計っていますね。

安浦。いっそん、妻と次男は行ったのですが、親子で一緒に行ったことはないかもしれません。

長男は行っているのかどうかわかりません。

ラーメンを追求してできた店、是非家族全員行ってほしいものです。

 

 

ごはん。あっ、

そうだ。白いご飯でも胡麻が乗るだけで違いますね。ふちかけをかけるだけでなく、

胡麻、日頃試してみましょう。

量的に十分ありました。唐揚げも三個もついています。

食べ終わると、出汁割をお願いします。

 

こちらの店の特徴なのですが、出汁が来て自分で割るのではありません。

一度、出汁をひきあげて割ってからまた持ってきてくれるのです。

その味がちょうどいいので、これは全部飲み干せます。

これがあるからやめられないという関東風つけ麺。

定食にせず、大盛で注文のひともいますね。

ラーメンがとにかく好きでという人は単品で大盛、よくありますね。

 

ずっと前に来て同じ味。平和な一日です。一月も後半に入ってきました。

あまり寒くないので春が早めに来るのかもしれません。

一日にすることがいっぱいで充実しています。人の縁にも救われています。

ありがたい。

 

 

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体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。次回の予定は、　令和７年２月１３日木曜日の９時から５時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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