豊栄くらすに行きました

←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。

身体均整・木村　　柔らかくソフトな整体です　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■

 

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーー

次の松山出張は令和７年２月１３日(水）１４日（木）です。

整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－--－－－－ー

 

豊栄町に玉子を買いに行きました。いつものように高光の玉子。自動販売機ではなく、直接

養鶏場の販売所へ行きます。僕が１０個いりを１５個ぐらい飼うので、せっかく自動販売機に

入れたものをそれほど出すのも悪いかなというのと、前に買いに来たけど完売になって

残念がっていたの人がいたのです。

その帰りです。急いで食事をすれば間に合いそうなので豊栄くらすにいきました。

 

 

ここも久しぶりなのです。開いていないときがあったりタイミングが合わなかったのですが、

まだ食事大丈夫ですかと扉を開けて尋ねると、どうぞお好きなお席へと案内されました。

 

 

広々と古民家を改装しています。

それで、この店のイメージは、「おいしい米」ですね。

豊栄は広島のど真ん中ということで、へそ丼という名物があります。

玉子かけご飯に具が乗っているようなものです。

 

 

メニューを見ると、ハンバーグ、肉厚ですね。これもおいしそう。

カットしたら肉汁が出てきそうなイメージがわきます。

 

 

お勧めはなんですか？と尋ねると、薬膳カレーがいいですねと言われました。

夫婦で何度も来ている場所なのですが、作っている人が前と違う人もいたようなので、

作る側の意見を聞いてみたのです。

　あとは時間です。急いで帰って整体の仕事があるので、時間はどれが良いかも聞きました。

 

 

 

ということで、そりゃそうですよね。玉子かけご飯。真ん中に黄身を乗せているからへそ丼です。

周りにもっと具をのせているへそ丼もあります。

 

 

こちらの店ももちろん高光の玉子です。生で食べておいしい玉子というのが高光の特徴ですが、

うちではゆで玉子をしても他と違いがよく分かります。

 

 

そして、ついているのはコロッケ。これはジャガイモの美味しさが引き立つころもがうすく

程よい柔らかさのコロッケでした。

これ単品美味しいです。持ち帰りがあったら買いたい。

 

 

出汁が置いてあって、玉子かけご飯を半分食べた後は、出汁をかけてお茶漬け風に

食べるといいですと味変して二度楽しめる丼なのです。

 

 

コロッケ、これですよ。中の肉もおいしいからなのでしょう。

とても味がいいです。

米と野菜で大地の恵みを堪能できるという感じですね。

 

 

野菜というとこちらも。里芋と人参です。和風のあんかけの味付け。

これまたとろっと優しい味です。芋と芋。

いいですね、この季節は。

 

 

玉子かけご飯は、出汁の横にこんな粒粒が置いてあったのでかけてみました。

正式な名前は何というかわかりません。

ご飯は、いつもは白米ではなく雑穀米というか、あずき色のような仕上がりになるご飯で

提供されるみたいです。この日はたまたま白米になりましたが、白米おいしいです。

 

 

そして味変。出汁をかけます。

あとで店の人に聞いてみたのです。この出汁はどうやって？

これは、普通に出汁ですということでした。つまりに物とかする時のカツオとかの出汁。

僕は今、気に入っている出汁を福富の道の駅で買っていて、かつおとシイタケのだしなのですが、

これがとても便利なのです。

家でも玉子かけご飯にこの出汁にしてみましょう。味付けは、玉子かけご飯にちょうど良い醤油を

かけているのでそれでちょうど良いのです。

なるほど、シンプルでいい味変です。

 

 

レジの横には恵方巻の案内が出ていました。

これです。普段のご飯の色。ここの恵方巻はご飯の美味しさが引き立つんでしょうね。

一度食べてみたいものです。

豊栄、行き始めたらそれほど遠くないんですよ。

店の人が、今日はどちらかへ行かれて？と聞かれて高光の玉子を買いに定期的にというと、

こちらの店の人にありがとうございますと言われました。

地域を引き立てるとその町の人がお礼をいう、そんな町なのでしょう。豊栄とか福富とかそんな感じです。

 

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879

松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。次回の予定は、　令和７年２月１３日木曜日の９時から５時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

↓　広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。

←ブログランキングに参加しています。