焼肉敏でホルモン追加

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焼き肉敏に行きました。こちらの店は一人で来ている人も多くて行きやすいです。
ひとり焼肉のランチ。慣れるとこれが普通みたいになってきますね。



コロナの時に始まった焼肉弁当も今もあるようです。



席に案内されて火がつけられます。注文はミックスランチにホルモン追加です。



これで９５０円。いいですね。



メニューはこんな感じです。ホルモン定食にしてさらにホルモン追加もやってみたいと思いますが、
今の好みは三種類そろったのがいいです。値段がお手頃というのもいいです。
今回ポイントカードがいっぱいになりました。次に来るときは無料になります。



こちらが定食です。ここではご飯を大盛にできますが、したことはないです。
いつも十分な量があります。



焼き方も慣れてきて、焼ける時間差も計算して載せていきます。



今回はホルモンですね。これをいかにおいしく焼いて食べるか。



焼き始める前にふと思いつきました。すぐ隣に巻きずしの店があります。ます寿司。
そこに電話して巻きずしの予約をしました。売り切れていたのですが、今からすぐ作りま酢ということでした。



家に持って帰ります。巻きずしもサラダ巻きも我が家で人気です。
まだ食べたことがない稲荷寿司も個々の人気商品のようで早い時間に売り切れてしまいますね。



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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、.
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かねと食堂の中華そば 帰路です。

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久万高原から今治に帰ってきました。再び今治城です。



そして再び、公園堂食堂。ここには持ち帰りの炒飯とオムライスをお願いしていたので受け取りに行きました。
それが、ここに到着する前に今治でラーメンを食べようとしていた店があったのですが、なんと金曜日が休みでした。



そこで思い付いたのが、かねと食堂です。前からレトロな感じがお気に入りで良く行っていたのですが、
最近は時間が合わずに当分行っていなかったのです。



久しぶりに行ってみると、広い店内にぽつりぽつりとお客さんがいました。
もうすぐ２時ですからね。女子高生二人が食事をしていました。海沿いの町という雰囲気があって
とてもなごみます。



メニューはこんな感じです。いろいろと試してみたいものですが、最初来た頃にお気に入りができてしまいました。



それは、中華そばとオムライスです。どれを食べても懐かしい味なんでしょうね。



どうですか、この椅子。なんとも味のある椅子。天井は高く広く感じます。



注文の中華そばが運ばれてきました。あー、いいなぁ、これこれ。これがいいんですよ。
この場所の中華そば。中華を超えて今治そばみたいないりこだし？のきいた変わったスープなのです。



チャーシューも分厚く少し硬めです。その分脂っこ差がなくしゃきっとしています。
その時、隣に年配の男性が入ってこられました。中華そばを注文したようですが、
先にお稲荷さんが運ばれてきたのです。あー、そういう組み合わせ。ありだな。



さっそく、店員さんに稲荷も一つ下さいとお願いしました。
これもあげがしっかりつつんでいて、中のご飯も多めです。裏返してみると人参が見えて具は程よい感じで
はいっています。一口食べると。これはこれは、お土産にもほしい懐かしいお稲荷さんでした。



さあ、そろったところで食べましょう。今回は、味も良かったのですが、久しぶりにこれたことが懐かしくて良かったです。
おいしくいただきました。
今治のレトロなお店、公園堂食堂とかねと食堂。どちらもとてもいいです。



今治港です。ここから関前岡村行のフェリーにのります。港の建物は船の形を意識しています。



帰りに見る海の風景。その先に見える四国。これがいいのです。さよなら四国。良く行くのにそう思います。



この航路に乗るようになって随分年数がたちました。
その間にいろんな人にであって、いろんな人と別れてと僕の中で四国はとても思い出の多いところです。



海はいいですね。青い海と白い波。それが小さなフェリーだからより感じられんす。



途中の小大下（こおげ）湊です。集落がほんの少ししかありません。ただ桟橋はとてもしっかりしています。
住めば都なのでしょう。




公園堂食堂で買ってきたオムライスと炒飯です。良い日帰り旅でした。
過去のブログをみて前に行った頃のこともみてみると、思ったよりはるかに年数がたっていました。

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いつもどおりの春日神社のお祭り （蒲刈町向）

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コロナでしばらく中止になっていた春日神社のお祭り。昨年もあるにはあったのですが、いろいろな制限がありました。
今回は、４年ぶりに例年通りの祭りに戻りました。



祭りの少し前から夜には神楽などの練習が続いていました。
そしてやっと始まる祭り、これまでとは違ったわくわく感がありました。



田舎に活気が戻ってきました。うちの息子も大阪から手伝いに帰ってきました。
他にも遠くから神輿を担ぐためとか祭りの手伝いの人とか人数が少ないだけに力を合わせてやってくれます。



孫も行列に参加しました。港のところまでの行列でその参加は終了なのですが、終わったらお菓子をもらえます。
これは喜んだのですが、昨年同様、鬼をこわがっていけません。



けっこう鬼があばれます。最初からすごいのですが終盤はもっと激しくなります。



前よりは、見に来ている人が少なくなっていますね。島の人口が減っているのと一緒です。
それはそれとして、若い人たちがよくまとまってるなぁと思います。



神輿も数年前に新しくなっていて立派ですね。それと、最近の若い人は背が高い。
ただ行列ではなく、決まった場所で神輿を振って歩きます。
神様が町を旅するのです。



12時半に春日神社を出て港のほうへ。一度休憩して神社に戻ってくるのは夜の８時ごろです。



夜は鬼と太鼓と神輿になります。前に進むのを阻止する鬼と予定通り旅を進める太鼓のバトル。
近くにいると危険です。



そして、宮に入った後は、神輿を振っては御社殿にはいろうとしますが、ここでも簡単には入れません。
同級生を中心にまとまっている神輿を担ぐ人は一生の思い出としてきつい一日を乗り越えて、
最後の宮に向かって入ります。そして拍手喝采。町が元気になる秋です。



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（今治市）菊間の石坂養鶏場とパン工房ロシナンテ（松山市）

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今日は二つ目の記事です。ひとつめは、「朝食は今治の公園堂食堂」
こちらもまだ見ていない方は是非見てください。昭和レトロな食堂です。
朝食のあと、久万高原町に玉川方面から向かうのですが、途中から右折して菊間に向かいました。
そこにおいしい玉子を売っているというので買いに行きました。



石坂養鶏場　　:愛媛県今治市菊間町河之内1090　【電話】０８９８－５４－４１５０
自動販売機で売っているのですが、そちらの玉子はネットにはいっています。
先に電話して知り合いのと一緒に買ったので１０パックお願いしました。
１パック３００円と安いですね。



建物の中に入ると玉子を詰めてくれているところでした。しばらくこちらの社長と話をしたのですが、
僕の思っていることと近いことを言っていました。
鳥インフルエンザもなってから治そうとしているがもとからかからないほうを工夫しないといけない。
そんな研究をされていて、おいしい玉子にもいろいろとこだわっているようです。
人間も同じ。病気にならないようにワクチンとすぐに行くのではなく、かかりにくい体作りについてもっと研究がいりますね。

小学生の子が書いた作文がはってありました。じいじの玉子



じいじのみかん
こちらも同じく小学一年生の子供です。こんな育ち方をすると食に意識を持つと思います。
玉子を健康的に食べることについて漫画の冊子が二種類あったので両方をもらって帰りました。



その次に向かった先は、パン工房ロシナンテ
所在地： 愛媛県松山市南高井町２９９−５　　電話： 089-970-1990

たまたま地図で久万高原へのルートを探しているときに見つけて行ってきました。



パンが並んでいて、その奥ではその時も作っているようでした。
店の人も僕と近い世代ですかね。やさしいパンを作っています。



値段もお手頃２００円から２４０円ぐらいです。種類が多くて迷いますね。



サンドイッチもあります。これもおいしそう。すぐに食べるならこれかなぁ。
今回は、家に買って帰るのと、久万高原町で会う人にお土産として買います。



一つずつが凝った味付け。どれも食べてみたいパンです。
さつまいもとかかぼちゃとか使われていますね。年配のお客さんも多いそうです。
レジのところでおすすめを聞きながら少し話をしました。
呉から久万高原の米と野菜を買ってくるというと、それはいいですねぇおいしいよねぇ久万はと言っていました。



フランスパン。
仕事を聞かれて整体師だというと、健康に関するこれまでの自分のことを話してくれて自然の整体にも
理解がある方でした。



レジを打ってもらっているときにすぐ隣にあった総菜パン。
焼きそばパンというとつい気になってしまいます。このパンは、映画のこの世界の片隅にを思い出してしまいます。



川を渡ると砥部町です。砥部焼のところにも寄ってみましょう。ここは重信川といいます。
向こうに見える山も奇麗ですね。



砥部焼は家で手使っている食器がわりとあります。そうなると追加も砥部焼ということが多いのです。



小さなどんぶりが割れたので、それを二つ買いました。



そして、この日の目的地、久万高原町に到着です。林業の町。高い山に登ってきた風景。
秋ですね、



こうして秋に一度ここにきているのです。
海を渡るというのと山に登るというのとちょっと遠いですが、これはこれでシンプルに食材なのですが、
贅沢な旅なのです。地元にいってその人たちに会って買ってくるともっとおいしさにつながります。

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朝食は、今治の公園堂食堂

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金曜日のことです。
この日は、予約が入ってきていない時期に休みにしようと決めていました。
運よく、予約状況もその日前後に振り分けできたので、四国に行ってきました。
目的は、愛媛の久万高原町に米を買いに行くことです。
大長あたりをまだ早い時間に通り過ぎます。とびしま海道の一番先、岡村からフェリーで
今治に渡ります。



岡村は、来島大橋が見える朝日のきれいなところです。
呉から人だけが



関前岡村のフェリーです。始発は6時５０分。今治到着は８時なのです。ん？８時１０分かも。
それぐらい早く到着するのです。それに料金が安いですね。



来島大橋です。





今治造船は、父を含めて家族で観光に行ったところです。まだわりと記憶に新しい日帰り旅行でした。



今治に到着すると、今治城に向かいました。この前にあるのが公園堂食堂です。
年配のおじいさんが切り盛りしている老舗。昭和の時代を生きた人はとても懐かしく感じる店です。



えっ、のれんが出ていない。休みなんだろうかと思いながら扉をゆっくり少しだけ開けてみると開いていました。
まだですか？と尋ねると、うーん、まぁ、全部はできんけどねという返事でした。
続いて、朝定食ならいいよと言われました。ではそれでお願いしますと言って、駐車場に車を置いてきました、



メニューはこんなにいろいろあります。
気になるオムライスと焼きめしは持ち帰りにすることにしました。



テーブル席について待ちます。
先にグリーンのボトルが運ばれてきます。緑茶ですかね。



朝定食が出来上がりました。
想像より豪華版です。



メインの肉ですが、あっさりした味付けでした。じゃがいももおいしいです。



みそ汁も昔の懐かしさを感じましたが、丁寧に作ってるんでしょうね。。
こちらの公園堂食堂は、僕のあこがれでもあります。年配になって大丈夫かなと見ていても
しっかり料理して出してくれます。
僕の整体もこれぐらいまでやりたいなぁと思っているのです。
この後、
熊高原に向かう途中で玉子を買いに行きます。

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