紅茶づくりにはまる

雨続きですが、様子を見て、紅茶を作ってます。

　　　　

これは先週・・・８０gほどのお茶を摘んで・・・まずは日に干す・・

アレコレやって、６時間後に・・

　　　

　　　　

４～５回分の紅茶ができました。

　　　　

自家製の紅茶とケーキでお昼を・・・

そこそこに飲める紅茶になるのですが、もっとうまくできるはずと思って、少し研究することに。

今日も雨、早くお天気にならないかな～

 

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