松下コレクションのお茶の整理中・・・
また、ビニール袋に入ったよくわからないお茶が出てきましたよ。
袋に、「１９９２年 ほうおう山」と書いてあります。
とすると・・・広東省の潮州・・・鳳凰単欉の産地ですね。
松下先生は、１９８７年から、かの地を訪れていろんな調査をしてる様子・・
アレコレ類推すると、このお茶は、鳳凰山系の待招山のかの有名は石古坪烏龍？
先生の説では、烏龍茶の始まりはここ・・・このお茶！
少し怪しいけど・・・、と言うことにして、早速試飲・・・！
３０年前のお茶であることは確か・・・それ相応の匂い・・・
で、３回ほど洗茶・・・単欉茶の香りが残っているのにびっくり。
飲めんことはない・・・
こんなお茶が体験できるなんて・・・たまりませんね。
同好の士があれば、袋井市茶文化資料館へ・・・
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