おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

クリスマスケーキ

2022-12-14 15:20:00 | 日記





土日に長男が来てくれた。手土産のケーキを

息子がカットしてくれて 勧めてくれる。

お母さんは、お茶は何にしましょうか?

貴方たちは何のお茶? コーヒーにします。

じゃ こちらもコーヒーに。

まあー美味しいこと。しっとりとしているのに

ざっくりした感触のところもーー 濃厚な

チョコレートなのに 優しい味ね。

このケーキは昨年も 一昨年もご馳走になったね。

ありがとうございます。



イギリスでは このけーきを ユール、ログという。

クリスマス前夜に炉で焚く大きな薪のこと。

薪を模したチョコレートケーキが クリスマスケーキに。

なっているーー と教わる。