全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

元祖粉体バカぽん酢

2022年05月04日 | 山陰地方

鳥取県産

【NOROSHI】 元祖粉体バカぽん酢


鳥取の野営グループNOROSHI さんの作ったアウトドアスパイス【元祖粉体バカぽん酢】
液体でもジュレでもなく「粉体」のぽん酢です!

粉っ!?

カップ麺とかポテチのポン酢味には、ポン酢パウダーが使われていたりしますが、一般消費者はポン酢パウダーを手に取ることはありませんでした。
がっ!

粉ぽん酢キターーーー!!!

アウトドアに不向きな要冷蔵の液体調味料であるポン酢を、粉にしちゃったそうです😁
サンプルいただきましたので、早速色々使っていきますよ〜✨

まずは…今日ウチに遊びに来た毛ガニが抱えております👀ふふふ♥




まず粉を出してみました…
粉、かなりの粉末👀コショーくらい粉末!老眼には見えないくらいの粉末っ!

ペロり舐めて「旨っ!マジか。粉でこのクオリティ!マジか!」が第一声👍

柚子の香りもしっかりして、酸味と塩味と旨味と甘味のバランスがめちゃくちゃ良いポン酢です!すごい絶妙なバランス!

甘みも強いので、蟹に合うだろうと思いましたがドンピシャ🦀
ドバっと出ない工夫もされてて、細部まで気が利いてる👈


4/26〜 #Makuake で先行販売スタート

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