久しぶりにノンスケジュールな一日
ポカポカ陽気でもありますから月島界隈の探索といたしましょう
月島と言えば“もんじゃ”なのでしょうが、どうもそれが好きになれないワタシではありますが観光気分も兼ねて…
そんなもんじゃ焼きのお店が軒を連ねることから「もんじゃストリート」とも呼ばれる月島西仲通りの二番街から、建物同士の隙間とも思えるような路地を入ったところにある昔ながらの喫茶店
よくぞこんなところに… と言った感じであります
通りがかりでは間違いなく見過ごしてしまうほどに小さな看板が路地の入口に出されているだけですから、知る人ぞのみが利用する隠れ家的お店ですね
4人掛けのテーブルが3つとカウンター席と小さなお店
昭和の雰囲気を残す店内にはアメリカンを感じさせるようなグッズが置かれていて… それが妙にマッチしているから不思議な感じがいたします
何十年も夫婦で経営してきた喫茶店 そこに4～5年ほど前にご子息が戻ってきてハンバーガーを導入したのだとのこと
そんなご子息がお店の奥にある厨房で調理するハンバーガーは、ギュッとお肉を噛みしめる食感が美味しいアメリカンバーガーでありまして、どこかのお店できちっと勉強してきたことが窺えます
決してヤッツケではなく、これからここを承継していくに当たってハンバーガー店としてやっていこうという強い想いを感じることが出来るモノですね
接客を担当するお母様と、こだわりのハンバーガー作るご子息 お店には亡くなったであろうご主人の写真も飾られていたりして…
承継者が居らず廃業するお店が多い中、こういったお店には頑張っていただきたいですし、応援したいとも思いますね
【喫茶パーラー ふるさと】
東京都中央区月島1-23-10
03-3531-6916
