年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ南北線白金台駅:「Stellat」  自然光が降り注ぐステキな雰囲気の中での結婚披露パーティー

2015-02-15 19:10:05 | 関東
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いつもお世話になっている方の結婚披露パーティーにお呼ばれ
新郎新婦はこれまでにいろんな人生の荒波を経験された年齢ですので、この日の幸せは一入であるようでして…
そんな二人を見ていますと、ワタシまでもが幸せになったような気がして、大人の結婚式も良いものでありました



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パーティーが行われたのは白金台にある『ステラート』ってトコロ
駅からも5分ほどでありますし、石造りのような建物がとってもオシャレでありまして…
専用のエレベーターで3Fに上がりますと、そこはイタリアの大聖堂「ドゥオモ」をイメージしたという空間
太陽の自然光が入る店内ってステキですね


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人前式ってことですからワタシ達列席者へ結婚を誓い、その後指輪の交換をしたら…
お決まりのキスですね
いつもクールな新郎もこの時ばかりは照れていたようですし、何よりも新婦の幸せそうな表情がかわいくって…


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そんなパーティーのお料理は、ハートに模られたビーツで飾られたホタテが添えられたサラダから…
ホタテに色が映ってしまうことがちょっと… ではありますが、見た目にもきれいな彩りと酸味が効いたドレッシングで美味しくいただきました


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カボチャのスープ
カボチャの馬車でやって来るシンデレラ そんなことをイメージしたのかどうかはわかりませんが…
トロンとしていて甘みがあるスープにかぼちゃの種がアクセントになっていますし、美容の種とも言われるものですから、新婦だけでなく参列者にもきれいになってもらいましょうってことでしょうか?


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背中が丸くなるまでお幸せに… ってことでのロブスターと日本の祝い膳に欠かせない鯛にキャビアが散らされていて…
まったりとした優しい味付けは二人の愛を表現しているのかも知れませんが、甘いだけでは無く、たまには刺激があっても… なんて思っちゃいます


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そしてステーキにはトリュフソース
濃厚な愛のような濃いソースでありまして… パンが進みますね


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そして、あまーいデザートが提供されて、新郎もウロチョロしていたりするほどに堅苦しさが無いパーティーも終演
あっという間に過ぎた3時間でありました


きっとこの二人
いつまでも仲良しな幸せな家庭を築かれることでしょう
お似合いの二人に乾杯!



【Stellato】
東京都港区白金台4-19-17 3F
03-3442-5588