応援してますよ・・＠野々市市扇が丘『らーめん虎』

 

 

　金沢工業大学近くにあるラーメン店『虎』に久しぶりに伺いました。このラーメン店、NOP法人あじさいの家の経営で、同法人ＨＰによれば「心身に障がいを持った方に対して、創作活動、療育活動、就労支援などを通じて生きる喜び、生きがいを生み出すとともに地域の方々との交流、自立を目指した生活を過ごす」ことを目的にされているとのことです。

 

　小生が伺ったのは、平日の１４時過ぎでした。醤油ラーメン（７８０円）をオーダー。男女一人つづの青年が、注文取りやらーめんづくりをされています。たどたどしいトークと動きですが、一生懸命さはビンビンと伝わってきます。がんばれーーーー！！

 

　出てきたラーメンは一見「富山ブラックか？？」と思いましたが、味は、超～～甘い醤油ラーメンでした。これ九州の甘～い醤油を使ってるのかな？？。こういう味を好む人も、もちろんいるとは思うけど、小生は、富山ブラックの塩辛さも、野々市の虎ブラックの超甘さも、ちょっと苦手です。なにぶん、中庸を良しとする、右でも左でもない日和見主義者なもんで〈汗〉。

 

　でも、できる限りの応援は、今後もしたいと思いますです。