金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
はやり美味い!@野々市矢作3丁目『鮮菜わかな』
年末に忘年会をできなかったので、新年会を『わかな』でしました。この店、年2~3回程度ですが、かれこれ10年以上は通っています。
料理がおいしいのは言うまでもないのですが、盛り付けが美しいですよね。見て美しいものは食べても美味しいです。
場所柄、観光客は来ないだろうし、会社帰りのサラリーマンが仕事帰りに一杯ひっかけるという店でもないです。ちょっとした「宴席」にピッタリですね。かつてガレタッソのマスターは言っていましたが「居酒屋以上、料亭未満」ってポジションですかね。
今度、会社を「定年後退職」した際の「お疲れ様会」、ここでしてもらおうかしら。まあ自分で決めることではないけれど〈笑〉。
この赤ナマコ酢が秀逸(1200円)
梅貝のぬた(780円)
海鮮太巻き(1800円)
この日のおすすめはこんな感じでした
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