金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
町の食堂にも外国人があふれる金沢 @ 安江町 『いろは食堂』
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忙しかった「19年夏の前半戦」が終わり、梅雨明けとともに「いつもの日常」が戻ってきました。
今日は仕事を早めに切り上げ(といっても19:40ですが・・)、久しぶりに此花町商店街(=金澤別院通り)の『いろは食堂』に伺いました。ここではいつも、ビール+焼き鳥+ラーメンの3点セットを頂いていますが、今日はなぜか「焼きそば日和」だったのでです。
この焼きそば、麺はらーめんの麺ですね。しかも茹でたてをフライパンで炒めているのか、麺がぐにゃとして大きな塊になっています。でもまあこの手の店で、味が云々とか言う方が無粋です。この町の食堂の雰囲気こそ、最大の調味料ですね。
それにしても、外国人の方が多いですね。3名の親子?と2名のカップルです。ついにこのいろは食堂にもグローバル化の波が押し寄せています。いいことです。ソース焼きそばのおいしさを世界中に広めてほしいもんです。
そういえばこの焼きそばの盛り付け方、何となくカラカルト・プレートっぽくないですかあ??(笑)
今日は、焼きそば(600円)+ビール中瓶(500円)=1100円なり。ごちそう様でした.
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