沖縄１７時間滞在ツアー② それ自体が文化 ＠ 栄町市場 「うりずん」

 

　大安丸を出た後「美栄橋」駅まで歩きます。去年来た時には駅の高架下のあたりの三叉路に、こぎれいな沖縄そば屋があったのですが、もう別の店なっていました。いずこも競争厳しいね。

　モノレール安里駅で下車。徒歩２分でめざす「うりずん」に到着。この店については　店の　公式ＨＰ　をご覧ください。予約はしてませんでしたが、すんなりと入れました。

　一言でいうと、この店はここで「商い」をしてるのではなく「文化」を発信しているんだ　と思いました。店の設え、酒と料理、接客態度　そのすべてが「沖縄の素晴らしさを知ってほしい」というオーラにあふれています。

　カウンターの壁には　この店の店主だった故土屋實幸（さねゆき）氏の大きな肖像画が掲げられています。やさしい眼差しで　今宵も客を見守ってくださっています。この絵の前で飲むと、自然に背筋がピンと伸びます。

　先客の女性二人組が「すいませ～～ん　灰皿お願いします」とスタッフに声をかけると「店内は禁煙です。店の外でお願します」とのこと。いやあ拍手喝采です。だって、この店のウリの一つは年代物の古酒でしょ。そのえもいわれぬ香りを　たばこ臭い空気の中で味わいたくはないです。

　この店のもうひとつの特徴は、泡盛の１合セットを頼むと、「水も氷も他の客と共用」ということです。カウンターの２ケ所ほど、水と氷、マドラーなどがおいてありますので、カウンターの客はこれを共用します。水と氷はまだいいにせよ、マドラーも共用というのは気にする人もいるかもしれません。だってほかの客の２杯目、３杯目のグラスをかき混ぜたマドラーで　自分のグラスをかき回すんですよ。

　でもね、小生、そこが気に入りました。「この店に来た人はみんな兄弟さあ～、細かいこと気にしない気にしない～」という店のメッセージですね。

　この日は、白百合１合と、蛸の油みそ（おいしい！！）、突き出しは昆布イリチイで、〆て１７００円。いい店です。この店の存在自体が　すでに文化遺産ですね。栄町市場というと　なんとなく入りにくそうなイメージありますが、この「うりずん」は　モノレールの大通りに面してますから。気軽に立ち寄れます。（続く）

　夕闇迫る安里駅