クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

★青梅だよ~♪

2009年05月26日 | その他
大阪から帰る日に主人の実家になってる梅を沢山、採ってきました。今年は去年に比べると沢山の実を

つけたようです。それにキズも少なくきれい お友達2軒に分けてまだこんなに残ったんです。

             
早速梅酒を漬けてみました。そして・・・・ようちゃんばあばさんが梅シロップの作り方を載せておられたの

でお手本にして・・・・国産の蜂蜜がまだ残っていたので、これと氷砂糖とリンゴ酢を入れて・・・リンゴ酢

はちょっと控えめにしておきました。できるのが楽しみ~~

画像は梅酒。

             

主人は簡単梅干をつけるんだって、一人でやってました。どうなるのやら?
             
コメント (7)
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