☆生姜が干せたよ～～♪ お芋も干したよ～♪

更新2つ目

ようちゃんばあばさんつながりのやっこさんの干し生姜に挑戦。今日は風も良く吹いたしいい天気でカラカラ

に乾きました～　夜にでもミルミキサーにかけることにします。


　　　　　　　　　　　　　　

昼過ぎ、ちょっとの合間をみて、先日ブログ友の　「さくらママ」　がやっておられた　「干しいも」　をやって

みました。まだまだだと思うけど、厚さはこんなもので良かったかな？　細い芋だったので思いっきり斜め

に切ってみました　うちは、もう日陰になっていたので、前の浜に行って撮ってきました

　　　　　　　　　　　　　　

何日くらいかかるでしょうか？


これから頑張ってウォーキングに行ってきま～す。今日は遅くなってしまいました。早く行かなくちゃ、暗くなってしまいそう




　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
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★夕べの魚・・・〆サバ～♪ 今朝はショウワダイ～♪

今日は、お人が来られたりでなんだかバタバタしていて今頃の更新になりました。

夕べはサバを〆サバにしてもらいました。ちょうどいい〆具合で美味しかったですよ。


　　　　　　　　　　　　　

そしてキャベツをたっぷり入れたスープ。ニンニクも入って香りがほのかに美味しい～～

コンソメ仕立てでした～～


　　　　　　　　　　　　　

☆今朝はショウワダイ。標準和名はブックマークの三日に一魚をどうぞ。


　　　　　　　　　　　　　

これを塩焼きにしてもらって・・・・脂もあるし、上品な味わい～♪


　　　　　　　　　　　　　

ソマ（ヒラソーダガツオ）　もとっても美味しかったです。　食感もサクサクと、脂ものっていて美味しい


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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