夕べの魚・・・グレ 今朝の魚・・・メイタカレイ・アジ ＆ 美味しいケーキ♪

今日はちょっと春めいた陽気になりました。まだ風は冷たいですが・・・。

昨日から大学釣り選手権OBのウオちゃんが遊びに来てまして、先ほど帰っていきました。

お土産にお饅頭やらシュークリーム、それに今回は串本のお寿司屋さんに作って貰ってきてくれた

「ヒロメ」　のお寿司も持ってきてくれたんです。これは今だけの味です。ほんのり甘く味がついたヒロメを

巻いてあります。ワサビも入っていて美味しかったですよ～！


　　　　　　　　　　　　　　

そして、ウオチャンが潮岬で午前中に釣ってきたグレを、タジン鍋を使って　「酒蒸し」　にしてもらいまし

たよ～♪

すのこがチラッと見えてますね。この下にお酒を入れて蒸してもらったんです。これ、イケます

白子がメチャ旨でした～　一緒に入っていた白菜！！　なんという甘さ　もっと白菜食べたかっ

た～～　　今度はもっと白菜を入れて貰うことにしま～す！！



ウオチャンがブログ始められたそうです。いつも、潮岬で利用している渡船屋さんのブログ頑張っている

ようです。釣り好きな方、見てね～～出口渡船釣果情報！

　　　　　　　　　　　　　　

今朝はアジの刺身♪

　　　　　　　　　　　　　　

メイタカレイの煮つけ♪・・・・何度か書いていますが、活きがいいと皮がはじけちゃうそうです♪


　　　　　　　　　　　　　　

そして、先日横浜でお逢いして一緒に中華街でお食事した仲良しYさんから美味しくて可愛いケーキが

届きました。ジャン・ミエのケーキです♪　とっても上品な甘さで可愛くて食べるのが勿体無い～～


　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

彼女曰く、いつもcocorokkさんが作っている手作りの可愛い手芸品を想いだしました～～！　

ってことでした。嬉しい～～

有難う～～　また何か可愛いものを作らなくっちゃね！




早く手作りを再開したいのですが、今年は確定申告がまだできてなくて、早くやってしまわなくっちゃです

。なかなかエンジンがかからなくて困っています。さ、頑張ろう

　となりのマエストロ28日PM10:00からです。見てね～～♪　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
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    　　　             　　覘いていってみてくださいね～～