びわ寒天～♪ ＆ 釣り魚・・・・キュウセンベラとガシ（カサゴ）～♪

最近、他の人のブログでよく目にする　にほんブログ村のオリジナルバナー。ブログランキングに接続するバナーなんですが。

夕べ、ふと思い立ち、私も自分だけのオリジナルバナーを作ってみたんです。

使いたい画像を縮小して、うまくできた～！　それを貼り付けて安心して寝たけれど、朝起きてポチッと押してみても

ちっとも反応しない　なんてこったぁ

それでもサイドバーに設置したのはうまく反応してくれました。記事の本文の最後につけるのは、何度アレコレ試みてもできない。初めてこれを設置した時は

どのようにしたのか・・・・。また仕方なく以前使っていたのを設置しておきました。

今朝はそんな訳でテンション下がりっぱなし～～。

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昨日は先日作った　「びわジャム」　で　「びわ寒天」　を作ってみました。

粉寒天の小袋を1袋、4グラム入りを使いました。作り方にはこの1袋で400ccの水を使用とありましたが、あまり

かたくなるのは嫌だなぁと思い、ほんの気持30ccほど水を多くしました。グラニュー糖を50g入れて、沸騰させました。

型に流したところです。仕切りが付いていた筈なんですが、どうも捨てちゃったそうです。常温で1時間ほどで固まったので冷蔵庫でしばらく冷やしておきました。

　　

ほんのり甘くて美味しかったのですが、ちょっぴり固い感じ。柔らかさって難しいと思うのですが、どうなんでしょう。

また今日か明日、もうちょっと水を多くして作ってみようと思います。好みの固さにできるまでやってみようかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近、ルアー釣りにハマッテいる夫。先日も夕方ちょこっと釣りに出かけたと思ったらガシ（カサゴ）を釣ってきて、夜のおかずにしてくれたんです。

　　

身がホコホコで釣りたてはやっぱり美味しいなぁ♪　と言って有難くいただきました。

そして、今日、またお昼前から　「ちょっと釣りに行ってくるわ。」　と出かけた夫。

昨日は夜更かししたからか頭がボーッとしてきたので、珍しく横になってたら、いつのまにか夫は帰ってきてました。

「どうやったん？　釣れた？」　　って訊いたらニヤニヤ顔の夫。

　　

この前のより型がいいです。手前のキュウセンベラ、これは26センチありました。これ、刺し身にしたら美味しいんですよ～。

ガシも丸々しています。今夜ご馳走してくれるそうです　

　樋口一成写真展開催中→☆☆☆

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