クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

ちょっと大きいデジカメケースの製図組み立て~♪  &  鯛の松皮造り~!

2011年06月27日 | 布こもの

この尾鷲に越してきて丸6年が過ぎました。こちらに来てから夫は毎日魚市場に出かけて行くのが日課になっています。

お供はこのデジカメ! このケースもこちらに来てすぐの頃に作りました。もうボロボロ~

そろそろ新しいのを作らないと!・・・・・夫は 「別にこれでいいよ~。愛着があるし。」 って言うのだけどもいくらなんでもこんなにボロボロではね~。



さぁ、今度はどんな風にしようか? と考えながら、製図をして(前のを紛失してしまってました)組み立ててみました。



古いカレンダーを使っています。便利なんですよ~。

             
                                                                                 

天然真鯛を松皮造りにしてくれました。 これは皮つきのまま3枚におろし、皮に熱湯をかけます。何故かこの松皮造りにすると美味しいんです。

                                      これをアツアツご飯の上に乗せて、天然ワサビも乗せました。醤油もかけて、食べる時にひっくり返しました(笑)

    

頭とアラは旨煮にしてもらいました。これがまた美味しいんです。

  

 

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                    有難うございます
  

 

コメント (2)
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