次はクルーネックカットソー縫います。 ＆ アマダイの若狭干し♪

次は娘のカットソーを縫おうと思って、デザイン、どうする？　って、尋ねたら、丸首にして欲しいって。

以前縫った型紙はどれを使ったのか、全然思い出せなくて　しかもササッと裁断して、縫うのもササッと縫ったことだけは、覚えがあるのにね。

これを歳のせいにはしたくないけど、やっぱりそうなのかな（笑）

仕方ないので、リンクした物のサイズを計って、襟ぐりだけ簡単製図して・・・・裁断だけ済ませました。

果たしてこれで上手くいくのか・・・・。このクルーネックは、右下の襟ぐり始末の布の長さの検討がちょっと難しい。

これもやっぱり以前作ったように、スヌードを別に縫ったら可愛くなりそうなので、只今検討中。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕べは、ポテサラを作ってくれました。　玉ねぎが旨さを出してます。そして、鶴橋で買ってきた　「かずのこ」　良質でとっても美味しいです。右はヤリイカの煮物。大根がポテポテに煮えていてとっても美味しかったです。

　　　　


年末、甚昇で揚がったアマダイを　「若狭干し」　にしていました。これはウロコをそのまま残して干す、干し方です。身を食べたあと、頭や骨などを器に入れて、昆布を細切り（下に隠れちゃってますね）　にしたのも一緒に入れます。

そこに熱湯を注いで、お汁の出来上がり　　ちょっと辛めにして干したものなので、お汁はちょうどいい味になりました　このお汁最高


　　


そして今朝は長福丸で揚がった、アカイカのあかちゃんでした。酢醤油で。いくらでも食べられそう（笑）　この後、少しの油を引いたので、焼いてもらいました。写真撮り忘れ、気付くの遅かったです。

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