今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れ
最高気温もプラス4℃ど暖かい1日
昨日は、札幌市内は27㌢の雪
が降って今シーズン最初の大雪
明日は、曇
りのち雨
になりそうなの
そして月曜日の朝マイナスになるので、朝はツルツルになると思うと、ちょっと憂鬱かな
こんにちは
まだ首と背中痛いけど、気持ちは大分元気になりました
今週も簡単ですけど、夕食作ったの
火曜日は、麻婆豆腐食べたくなったので作ったの
今回は、市販の麻婆豆腐の素に
コチジャン・豆板醤・中華スープの素など加えて作ってみたの
麻婆豆腐の出来上がり
思ったほど美味しくできませんでした(笑)普通に作れば良かったかな
火曜日の夕食は、麻婆豆腐・サラダです
ちょっと寂しい夕食でしょ(笑)水曜日は、忘年会だったので、外食
木曜日は、私が今ハマってる、鶏もも肉とこんにゃく煮を作ったの
作り方は、いつもと同じ作り方で、小揚としらたき入れて作ったの
木曜日の夕食は、鶏もも肉とこんにゃく煮・味噌汁・サラダです
そして昨日の金曜日は、大雪
で寒かったのでシチュー作ったの
鍋に油をひき、鶏むね肉1枚と豚小間切れ肉を炒めて、人参・ジャガイモ・
玉葱も加えて炒めて水600CC入れて10分ほど煮たらコーンをたっぷりいれ
今日のシチューの素は
北海道シチューのコーンクリーム
これ私好きなの(笑)
シチューの素を入れて解けたら牛乳200ccを加えて少し煮たら
シチューの出来上がり
寒い時はシチュー美味しいね
金曜日の夕食は、シチュー・鶏もも肉とこんにゃく煮（木曜日の残り）・サラダです
こんな感じで今週も夕食作ってます
いつもながら簡単低予算でしょ(笑)今日は、シチューの残りを食べて、久々に夜
お出掛けしてきます
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