一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日のお出掛けと今日の夕食・・・♪

2022年12月11日 18時57分01秒 | お出掛けと料理

       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、曇り時々雪で最低気温は。マイナス3℃で最高気温は

   1℃と平年並みの気温でした

      

            こんにちは!

   札幌は、すっかり冬になり雪化粧になりましたが、雪が降ってから積もってますが

   昼間プラス気温になるので、それほど積もってません。ただ、札幌から離れた岩見沢

   や倶知安は40㌢以上積もり、申し訳ないですが、このまま札幌だけ雪が降らないで

   ほしいと勝手に思ってる今日この頃です

 

      昨日は 2週間ぶりに変身して

  

          久々に夜のお出掛け

    いつも行く  スナックふうかに行ったの

  

         いつものように、こんな感じで

  

        楽しみました

   ただ、この日は、2週間ぶりに変身したもので、はしゃぎ飲みすぎて、忘年会シーズン

   なので、タクシー🚖が捕まりにくいと聞き、電車で帰ることに。

   小樽行きの最終列車に乗り、列車はクロスシートだったので寝てしまったのかな。

   気が付くと、終点 小樽に着いてたなの

   小樽からタクシー🚖に乗り自宅へ。

   なんと 自宅まで8千円かかったの

   こんな感じの帰り最悪の1日でした

   今度から、お酒は、ほどほどしようと思った今日この頃です。

 

   今日の夕食は

  

   豚もち肉 バラ肉の ポークリブのステーキを作ったの

  

   ちじみ防止しに肉の両端に切り身を入れ、塩胡椒をふります。

            

   フライパンにサラダ油をひき、椎茸とニンニクスライスを炒め、一旦取り出し

   ポークリブを焼きます。最初強火にしてから弱火にして蓋をして焼きます。

  

        ポークリブステーキの出来上がり。

    ステーキのタレ付けて食べますが、肉が柔くて美味しく出来ました。

  

    今日は、黄肌マグロの刺身も加え

  

   今日の夕食は、ポークリブステーキ7・黄肌マグロ・冷奴・サラダ・きんぴらごぼうです

 

      こんな感じで、今週もも夕食を楽しみたいと思います

 

     今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

   

 

   

  

 

 

コメント (2)
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