KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

味わい。

2011年10月22日 | 和食
札幌「すし善」は世界を代表するおすし屋さんだと、

私は思います。今日は「すし善」円山店でランチを

楽しみました。味や鮮度がバツグンなのは言うまでも

ありませんが、サービスしてくれるホール女性の方の

気配りがとても細やかで、気持ちよかったです。お皿の

並べ方やグラスの配置などにも大変気を使ってくれる。
いつまでも座っていたいと思いました。
大変すばらしい味わいをいただきました。this is kyokukenzo

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1 コメント

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Unknown (chika)
2011-10-22 10:45:58
料理も、気配りも、


日本の伝統的芸術における最高の美ですね。
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