中華市場。

中華市場。

マンダリンマーケットでは
いろんなものを売っています。

たとえば

五香粉を超える十三香粉。

孜然調味粉。洋名「クミン」。

羊肉料理に欠かせません。

「小米」とは粟のこと。

オカユにして美味しい。

ちなみに
ふつうのお米は「大米」です。

木耳とザーサイの味付け。

ご飯のお供。お酒のお供。
炒めものにもどうぞ。

中華市場。

探していたものを
ここで見つけることは
ないかもしれませんが

探していないものを
あたらしく発見することが
できるお店です。

ぜひ一度ご来店ください。kyokukenzo

中華市場。

マンダリンマーケット
札幌市中央区北7条西25丁目3。

開眼。

ちょっとしたことで
状況は変わるものだ。

今年はゴルフクラブの
会員となって

30ラウンドほど
プレーを楽しんだ。

これは、

これまでの人生で
いちばん多い。

でも今年は出だしから
ドライバーが不調だった。

よく考えたらここ3年ほど
不調にあえいでいる。

お盆のラウンドで
あるパートナーから

クラブ変えてみたら？

と、アドバイスをもらった。

翌日、別の用で入った
千歳のリサイクルショップで

いい感じのクラブを見つけ
さっそく購入した。

中古品だが程度がいい。

打ちっぱなしで
充分に試打した翌日

新ドライバーの
デビュー戦となった。

スタートホールで
そのドライバーのことを
パートナーに話していたら

そばにいた青年が
話しかけてきた。

クラブを長く持つと
ヘッドスピードがあがります。

ふうむ。

では長く持ってみるか。

それときから
ドライバーが当たり出した。

今季最終戦。

強風の中、今日も

ドライバーがよく当たった。

クラブハウスレストランで
今季を振り返る。

パートナーのひとこと。

クラブとの遭遇。

青年のひとこと。

ちょっとしたことで
長年の状況が変わった。

強風はだいぶ収まったが

陽の落ちるのが早い。kyokukenzo

どうぞお先に。

人は人から影響を受け
人は人に影響を与える。

人から受ける影響は
良い悪い、大した
気にはならないが

人に与える影響は
とても気になる。

どうしてなんだろう。

自分の言動で
人に窮屈な
思いをさせるとき
とても申し訳なくおもう。

自分を優先しない。

狭い道では
相手が誰であれ
100パーセント道を譲る。

エレベーターに乗るとき。
ブッフェで料理を取るとき。
必ず人の後ろにまわる。

After you。
你先走。
お先にどうぞ。

どうぞ、お先に。kyokukenzo

人と人。

人と人の間。

人間社会での
自と他のかかわり。

会話はその手段として

最も身近で
最も重要なものと
私は思う。

会話は言葉の
キャッチボール。

話すばかりでも
聞くばかりでも

会話は成り立たない。

相手の話を
良く聞いて理解し

自分の考えを
はっきり伝える。

言葉がなければ
考えは伝わらないが

かといって言葉は

思いや考えのすべてを
伝えられるものではない。

同じひとつの言葉でも

発する側と
受け取る側で

意味やニュアンスが
違っていることも多い。

日本人同士でも
すれ違いが
あるくらいだから

外国人とでは
感情摩擦や
誤解も多くなるだろう。

言葉は力。

そして心と心。

お互いを認め合えば

人と人の距離は
もっと縮まる。

そこに

「適度」の酒があって
腹を割ればなおよろしい。

でも、あくまでも
「適度」を心がけるべし。by kyokukenzo

田゛んだん。

石狩での

所用を済ませたあと
当別の街に入りました。

ここは
ハイクォリティの
飲食店が多いですね。

こんど時間あるとき
ゆっくり歩きたい街です。

街の中心田西会館の
「田゛んだん」で昼食を。

あんかけ焼きそばと

街で評判の

変なポテトフライ。

ビールに合います。

「オーッ！」「うめぇ！」。kyokukenzo

大衆＆高級。

札樽国道沿い

牛丼「なか卯」の裏手に
ゴルフ練習場があって

隣接の中華料理店が
私どもの社員の間で

最近人気上昇中です。

気軽な大衆中華から

高級中国料理まで。

フカヒレの姿煮込み。

フカヒレの姿スープ。

I's delicious！

私の好きなホルモン炒め。

ドライバーからパターまで。
高級中華から大衆中華まで。

冬場の特訓のあとで

必ず寄りたいお店です。kyokukenzo

プレゼント。

おマゴさんには
まだ早いかしら。

お友だちが
宅急便のミニカーを

会社まで
届けて下さいました。

私が欲しいほどの
レアものですが

態々届けて下さった
お気持ちを尊重して

マゴに差し上げます。

マゴは大喜びで
楽しく遊んでいます。

本当に
ありがとうございます。

その夜

東京から朋友が来訪。

土産に53°泡盛原酒を
いただきました。

近くの小料理屋で
盃を交わします。

ハタハタに
「晋祠」純米吟醸。

何度も言うけど

ここのザンギは天下一品。

帰り際「おマゴさんに」と
プレゼントを託かりました。

奥さまがセレクトして
下さったそうです。

まごころ
ありがとうございます！

これまた私が欲しいほど。kyokukenzo

うめぇ！

いま何時ですか？
What time is it now？ は
掘ったイモいじるな！

と言えば
外人によく通じるそうです。

それとはまた
別の話になりますが

まだ子供が小さいころ
ハローワールドという
幼児用の英会話教材を
定期購読していました。

先生はバイリンガル

アイドルのNHさんでした。

その教材の中に
ハイハイハイディ
ハイディ矢野先生が
教えるコーナーがあって
おもしろかったと
記憶しています。

すごくオモシローイ。
It's a lot of fun.

a lot は
「アララ」と言うと良い。
アラーラ・アラーラ・アラーラ

イッツアラーラオブファン。

ハハハー。
すごくオモシローイ。

また、別の巻で
ハイディ先生いわく

オイシイ！は yummy！
ヤーミーひとことで良い。
This is delicious.
では、ちょっとカタいと。

あのころは私も
子供と一緒になって
テープを楽しみました。

ただし

この教材で子供たちが
英語ペラペラになったか
どうかは別ですが。

さいきん

1歳半になるマゴに
いろいろ言葉を教えます。

教えているというか
勝手にマネをします。

レストランで
運ばれてきた料理を見て

「オーッ！」

走りゆく車を見て

「カッコイーッ！」

確かにふだん、親や
ジジが良く使う言葉です。

お菓子を与えて

どう？と聞くと

「うめぇ！」と答えます。

これもジジのマネか？

この場合もまさに

It's delicious！ではなく
yummy！が適訳なのでしょう。kyokukenzo

良い会社。

昨日のブログで

10年後、会社が今より
良くなっていればいいな。

と書いた。

そのためには、1日1日
目の前の仕事に
誠意を込めつづけること。

とも書いた。

良い会社。

良い会社って
どんな会社だろう。

社会の役に立つ会社。

楽しさが伝わる会社。

時代の変化に敏感な会社。

多くの要求に応える会社。

従業員が沢山いる会社。

利益を出す会社。

多額の税金を納める会社。

商品の価格が安い会社。

サービスの良い会社。

対応が速い会社。

電話に出るのが早い会社。

従業員を大切にする会社。

給料が良い会社。

たぶん人によって違うよね。


良い会社。悪い会社。

良い悪いと言えば

むかし
良いアグネスチャン
悪いアグネスチャン
という遊びがあった。

出題者の言う
アグネスチャンが
良いアグネスチャンか
悪いアグネスチャンか
を当てるゲーム。

他愛ない遊びだが
良い悪いの差は
ちょっとしたことだった。

ま、それはいいんだけど。
話が脱線した。（≧∇≦）

良いこと。悪いこと。

受け止めるひと
其々で良い悪いはちがう。

時代や社会によっても
良い悪いの定義は変わる。

私が日々考えること。

10年後、会社が今より
良くなっていればいい。

それは言い換えれば

良い会社であれば
10年後にも存在する。

良い会社だからこそ
10年後に存在し続ける。

そういうこと。

良い会社は時代を渡る。

だから1日1日の
積み重ねが大事なのだ。

今日を明日に

つなげることだ。kyokukenzo

今日一日。

３年後。

会社はこんなふうに
なってるといいな。

５年後はあんなふう。

１０年後には・・・。

そんなことを
毎日のように考えている。

でも５年後の世の中が
どうなっているのか。

私にはわからない。

まして１０年後のことなど
かいもく見当がつかない。

ひょっとしたら私も
すでに過去の人に
なっているかもしれない。

でも、３年後の理想を
実現するため

１年先の
ことくらいまでは
具体的に計画をたて

１日１日を
積み上げていきたい。

積み重ねの行方に１年があり

１年１年の
積み重ねの先に３年がある。

５年があって１０年がある。

１０年後には
いまよりもっと
会社が良くなっているよう

今日１日を努めたいと思う。kyokukenzo