毎年無農薬栽培の野菜を頂きます。夏は痛みが早いですし、冷蔵庫にも入りきらない。
写真の二倍以上頂きました。
とりあえずピーマンの佃煮作りました。
皮を剥いて冷凍。ピーマンも冷凍しました
出来立ての焼きナスは美味しいですが、解凍後はどうなのでしょう？
トマトはジャムに。
煮詰めて減り加減にびっくり、一割位になりました。
素直な味で美味しくできました（自画自賛） 新鮮なので糠漬けも美味しいでした。
マキタの充電式クリーナー買いました。二台目
手術後軽い掃除機に変えたのですが、この掃除機には敵いません。
