地元ケーブルテレビの名物番組に出ちゃいました(^^)

ひょんな事から地元のケーブルテレビの名物番組（？）
「シェフひろしの簡単クッキング」にゲスト出演してきました。

シェフひろしさんは、氷見海浜植物園４Fの「ブルーキッチン」のマスターです。
もう何年もこの番組を続けている地元では知らない人がいないのではという有名人なんですよ。

撮影場所は「ブルーキッチン」。
平成22年3月10日に新規オープンしたばかりなので店内はとってもキレイで、
オープンな窓から見える景色はとっても素敵でしたよ。

番組は、毎回ゲストを呼んで家庭でできる簡単な料理を紹介するというもの。
で、今回は私がゲストになり、シェフの前で料理をする事になったんです。
う～～～
私なんてただの主婦なのにぃ～、お見せできるような料理はないんだけどぉ～と
思いつつ、頑張ってみました。

テーマは夏野菜。
そろそろ各家庭の畑でタンマリ出来る夏野菜の定番！
トマト、ナス、キュウリを紹介しました。
簡単な見分け方と保存方法、
そして今回は、うちの定番料理の「トマたま（トマトと卵炒め）」と簡単料理の「ナスの甘酢炒め」、
「キュウリのゴマ油和え」を作りました。

慣れない場所での調理。。。
照明って暑いんですね。汗がダラダラ。
（アッ！演劇部の時と同じ感じ♪）
汗ふきふき頑張りましたp(^-^)q





この日はMCの人がいなかったので、シェフと私のツーショット
大丈夫だったかなぁ～。
ひろしさんの親父ギャグを数回スルーしつつ、なんとか料理を作る事ができました。
実は時間があまりなくって、キュウリを１０分間塩につけて置くのを省いたんですよ。
だから、後で試食したらあまり塩味がしない（苦笑）
テレビだと分かんないけどね♪



試食コーナーもあってドキドキ～。
作った本人が横にいると食べにくいですよね
ごめんなさい。
でも、美味しいって言って貰えたので嬉しかったです。



レシピは後日アップしますね。

ぎこちない調理だったので、「野菜ソムリエってこんなものかぁ～」って思われたらどうしよう(T-T)
お願いだから、手元はあまり見ないで下さいね。

放送は昨日から氷見能越ケーブルテレビで入っているそうです。
１週間ずっと入っているんですよ。
私も恥ずかしいけど見てみよっと。

シェフひろしさん、ケーブルテレビのスタッフの方、大変お世話になりましたm(__)m
また機会がありましたら宜しくお願いしま～す




恥ずかしいけど良い経験になりました
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